Obstajajo različne neugodne situacije, s katerimi se lahko srečamo, čemu se v kuhinji izogibati in kakšna so pravilna vedenja.
Večino časa preživite v kuhinji, verjetno. To je predvsem posledica priprave glavnih obrokov, ki nam bodo omogočili preživetje čez dan.
Posledično je kuhinja s statističnega vidika tudi eno izmed mest v hiši, kjer se lažje poškodujemo. Nepričakovan dogodek je lahko vedno za vogalom. Kdo se v letih in letih pripravljanja kosil in večerij vsaj enkrat ni opekel?
Previdno premikanje po kuhinji je bistvenega pomena, da preprečite nesreče. Med ostrimi noži, ponvami in vrelo vodo, tveganja se vedno skrivajo. Z upoštevanjem nekaj preprostih nasvetov pa lahko poskrbite za varnost celotne družine pri pripravi obrokov.
Prvi nasvet je tisti iNaučite se pravilno uporabljati nože. Pravzaprav vsi ne vedo, kako to storiti. Topi noži so bolj nevarni kot ostri, zato poskrbite, da bodo vaši noži vedno ostri. Redna uporaba brusilnika za nože lahko pomaga ohranjati rezila ostra in varna.
Česa ne smete početi v kuhinji, da se izognete morebitnim tveganjem
Drug pomemben nasvet je Izogibajte se uporabi iste deske za rezanje surovega mesa, sadja in zelenjave. Previdno pomivanje deske za rezanje med enim živilom in drugim je bistvenega pomena za preprečitev tveganja okužbe s hrano, kot je salmonela.
Vedno si umijte roke z vročo vodo in milom pred in po pripravi hrane, da preprečite širjenje bakterij. Prav tako v kuhinji vedno nosite zaprte čevlje, da zaščitite noge pred ostrimi predmeti ali morebitnimi nesrečami z vročo tekočino.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Izogibajte se nošenju velikih rokavov, ki bi vas lahko ovirali med kuhanjem, in bodite pozorni na ročaje posode, vedno obrnjene proti sredini kuhalne plošče, da preprečite morebitne nesreče z vročo tekočino.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Izogibajte se tudi uporabi kovinskih pripomočkov na ponvah proti prijemanju, da se izognete poškodbam premaza in morebitni kontaminaciji hrane s škodljivimi snovmi.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Če upoštevate te preproste nasvete, lahko kuhate varno in uživate v srečnih trenutkih s svojo družino, ne da bi tvegali nesreče v kuhinji. In skratka, vedno vzdržujemo čistočo in red, spoštujemo varnostna pravila, pravilno upoštevamo recepte, okusimo in po potrebi prilagodimo začimbe, pomijemo in pospravimo uporabljene pripomočke.
