Tudi tisti ljudje, ki se po najboljših močeh trudijo slediti načelom pravilne prehrane, se ne bodo mogli upreti pravilno kuhanemu ocvrtemu krompirju.
Ta jed ima svojevrsten čar, zaradi katerega je res posebna.
Vendar pa boste v tem primeru morali poskusiti. Če res želite kuhati ocvrt krompir odlične kakovosti, potem ne pozabite na nekaj trikov, opozarja kuhar, strokovnjak za kulinarična vprašanja za publikacijo mreže BelNovosti.
Kaj so oni?
maslo
Marsikdo ve, da uporaba masla pri pripravi različnih vrst hrane dvigne kuhanje dobesedno na drugo raven spretnosti.
Na žalost ne morete cvreti izključno na maslu – zažgalo se bo. Vedno pa lahko poleg rastlinskega olja stopite tudi majhen košček.
Rezultat bo neverjetna jed.
Začimbe
Ne prezrite začimb niti pri pripravi praženega krompirja. Odlične možnosti vključujejo granuliran česen, ingver v prahu, kurkumo, papriko, prekajeno papriko, mešanico karija, rožmarin, koper in peteršilj.
Ni vam treba dodati vseh začimb – izberite le nekaj dodatkov.
Prej smo govorili o.
