Ta eksotični sadež je vključen v sestavo številnih izdelkov za nego kože, od krem za oči ali obraznih mask do posebnih serumov. Razlog je njegova izredna vlažilna sposobnost. Raziskave kažejo, da lahko z uživanjem avokada uživate v nekaterih pomembnih koristih, ki ustavijo učinke staranja.
Majhna študija, objavljena v Revija za kozmetično dermatologijo je pokazala, da so ženske, ki so 8 tednov dnevno uživale avokado, uživale
Avtorji študije so ugotovili, da živila, bogata z enkrat nenasičenimi maščobami in antioksidantnimi karotenoidi, koristijo mlajšemu videzu kože.
Karotenoidi so naravni pigmenti, ki jih najdemo v številnih vrstah sadja, zelenjave in gob. Deluje kot antioksidant, zmanjšuje škodo zaradi prostih radikalov in oksidativni stres.
Paradižniki
Paradižnik je bogat z vitaminom C in antioksidanti, kar lahko koristi koži. Uživanje paradižnika lahko daje koži mladosten sijaj. Študija iz leta 2001 je pokazala, da uživanje paradižnikove paste naredi kožo bolj odporno na poškodbe zaradi sonca. Udeleženci so v zelo kratkem času opazili učinke na svoji koži. Po 3 mesecih so ljudje postali bolj zaščiteni pred vplivi sončnih žarkov.
Gozdni sadeži
Znano je, da koristijo zdravju srca in zmanjšujejo tveganje za nekatere vrste raka. Prav tako so lahko v pomoč pri zaščiti kože poleti. Po mnenju ameriške dietetičarke Kathryn Piper jagode, kosmulje, maline in robide vsebujejo antioksidante. Predhodne študije kažejo, da lahko preprečijo poškodbe kože. Prav tako ščiti kožo pred škodljivimi učinki ultravijoličnih žarkov in onesnaževal.
Črna čokolada
Živila, ki vam lahko pomagajo videti mlajši. Temna čokolada vsebuje antioksidante, ki ščitijo pred ultravijoličnimi žarki in spodbujajo prekrvavitev kože.
Če jo želite vključiti v svojo rutino proti staranju, Piper priporoča, da poiščete temno čokolado z vsaj 70 % kakava, da kar najbolje izkoristite njene antioksidativne učinke.
Mlečna čokolada nima enakih koristi, njena visoka vsebnost sladkorja pa je lahko slaba za kožo. “Hrana z visoko vsebnostjo sladkorja lahko prispeva k znakom staranja kože, kot so drobne linije in gube,” pojasnjuje Piper.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat s polifenoli, ki lahko izboljšajo zdravje črevesja in preprečijo poškodbe celic. EGCG, najmočnejša polifenolna spojina v zelenem čaju, dokazano zmanjšuje vnetje kože in se bori proti bakterijam, ki povzročajo akne. Vendar pa ni dovolj podatkov, da bi natančno določili, koliko zelenega čaja je potrebno za vidne koristi na koži.
Mastne ribe
Losos, sardine in druge vrste morskih sadežev so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca. Prav tako so odličen vir beljakovin, koristnih pri blaženju posledic staranja.
Uživanje dovolj pustih beljakovin je pomembno, ko se starate, pravi Tallman. Razlog je v tem, da je izguba mišične mase normalna v procesu staranja, še posebej, če s prehrano ne zaužijete dovolj beljakovin, dodaja strokovnjak.
Mandlji
Po Tallmanovem mnenju so mandlji nekaj najboljših živil proti staranju, saj so odličen vir zdravih maščob in vlaknin. Ti oreščki so vsestranski in jih lahko vključite v smutije, hitre prigrizke ali dodate kot preliv k jogurtovemu parfaitu za dodatno hrustljavost.
Študija, objavljena leta 2021, je pokazala, da lahko vsakodnevno uživanje mandljev zmanjša obrazne gube in pigmentacijo kože. V tej študiji je sodelovalo približno 50 žensk po menopavzi s kožo, občutljivo na sonce. Toda potrebnih je več podatkov, da bi ugotovili, ali lahko tudi druge kategorije koristijo učinki mandljev proti staranju.
Na splošno so živila, bogata z antioksidanti in protivnetnimi lastnostmi, idealna za zaščito kože pred oksidativnim stresom. Toda ključno je, da se osredotočite na uživanje polnovrednih živil in upoštevanje uravnoteženega prehranskega vzorca, namesto na tisto, kar izključujete iz svoje prehrane, pravi Tallman.
