Že zdavnaj bi morale biti v smeteh: Če teh 8 stvari hranite v zamrzovalniku, jih takoj zavrzite

Zamrzovanje hrane, bodisi sveže ali kuhane, prihrani denar, zmanjša količino odpadkov in olajša življenje, da imamo pripravljen zdrav obrok, ko nimamo časa za kuhanje. Vseeno pa občasno preverite predale, zagotovo se najdejo stvari, ki bi že zdavnaj morale biti v smeteh.

Smrdljive kocke ledu

Nič osvežilnega ni v tem, da naredite požirek ledene vode in okusite česen, ki ste ga prejšnji teden dali v zamrzovalnik. Namreč, ko se kocke ledu enkrat navzamejo vonjav, se jih ne bodo več znebile. Najbolje jih je zavreči in narediti nove. Vodo obvezno zamrzujte v posodi s pokrovom ali zaprtih vrečkah.

Pozabljene jedi

Koristno in ceneje je obroke načrtovati vnaprej, kuhano pripraviti in zamrzniti, da ob dnevih, ko nimamo časa za kuhanje, ne zapravljamo za restavracije in dostavo. Toda ali ste vedeli, da je treba kuhane obroke zaužiti v treh mesecih po zamrznitvi? Če želite biti prepričani, kdaj ste kaj zamrznili, je najbolje uporabiti etikete in označiti datume.

Zelenjava s koščki ledenih kristalov

Če kos hrane predolgo stoji v zamrzovalniku ali ni dobro zaprt, se lahko na njem naredijo ledeni kristali, kar pomeni, da je čas, da ga zavržete. Zamrznjeno zelenjavo lahko v zamrzovalniku hranimo do tri mesece.

Meso s koščki ledenih kristalov

Če je meso predolgo v zamrzovalniku, se lahko izsuši in postane brez okusa. Če na njem opazite ledene kristalčke ali se ne spomnite, kdaj ste ga zamrznili, ga je najbolj varno zavreči. Pomembno si je zapomniti, da je treba meso pred zamrzovanjem dobro zapreti v posodo ali vrečko.

Pekovski izdelki s kremnim nadevom

Ko se boste potrudili s pripravo žemljic ali kakšne druge dobrote, polnjene s kremnim sirom ali čokolado, ostankov gotovo ne želite zavreči stran. Vendar to niso obroki, ki bi jih morali zamrzniti, saj v zamrzovalniku ne zdržijo dolgo, niti mesec dni.

Ostanki, ki jih ne prepoznaš

Morda ste pred nekaj meseci mislili, da je dobro zamrznjeno nekaj, česar ne želite zavreči, vendar ne veste več natančno, kaj je to ali kako dolgo je bilo na ledu. Zato je bolje, da ne tvegate, ampak jeste nekaj svežega.

Star sladoled

Čeprav se redko zgodi, da sladoled predolgo stoji v zamrzovalniku, se to lahko zgodi. Če stoji več kot tri ali štiri mesece, je čas, da ga zavržete, pravi Reader’s Digest.

Kruh

Ni slaba ideja, da morebitni odvečni kruh zamrznete. Morate pa ga dobro zaviti v plastično folijo, nato pa še v plast alu folije. Namreč, če ni pravilno shranjena, se bo hitro pokvarila, na njej se bodo naredili ledeni kristali, spremenila bo teksturo in okus. Dodaten trik pri zamrzovanju kruha je, da ga takoj narežete in po potrebi vzamete ven.