Zdaj pa zabavni del! Naribajte sir, ne da bi naredili nered. Potrebujete le malo olja in vrečko.

Sir je nedvomno eno najpogosteje uporabljenih živil v kulinariki. Na trgu je na voljo bogata ponudba sira, ki ga večinoma kupimo v obliki kock, ki jih je treba nato naribati. V tem članku bo pojasnjena metoda za strganje sira brez neprijetnega nereda in v razmeroma kratkem času z uporabo olja in vrečke za strganje.

Trik, kako naribati sir brez nereda

Vsakdo je vsaj enkrat v življenju uporabil strgalnik za naribanje svojega najljubšega sira. Največja pomanjkljivost tega je, da sir ostane na strgalniku in pade vsepovsod. Na srečo obstajajo načini, kako to preprečiti. Še več, vse, kar za to potrebujete, so izdelki, ki jih najdete v praktično vsakem gospodinjstvu, in sicer navadno olje in vrečko. Seveda bomo potrebovali tudi strgalnik. Ko ste zbrali vse potrebne predmete, se lahko brez težav lotite priprave na ribanje sira.

V manjšo skledo nalijemo nekaj repičnega olja in ga s silikonskim čopičem nanesemo na zunanjo in notranjo stran naribanega sira. Tako boste zagotovili, da naribani koščki sira med ribanjem ne bodo ostali na strgalu, temveč bodo padli na dno.

Preidite na drugo točko, to je žep z vrvico. Pred strganjem odprite vrečko in vanjo položite strgalnik. Vsak kos naribanega sira takoj pade v strgalnik. Tako se izognemo neredu, poleg tega pa se lahko odločimo, kaj bomo z naribanim sirom počeli naprej. Lahko ga uporabimo ali pa vrečko zapremo in shranimo v hladilniku. Enako lahko storimo, če nam ostane sir.

23 let življenja in tega nisem nikoli vedel?

Nasvet : sir naribajte na stranskem strgalu. Ne samo, da je tako lažje naribati, ampak ga lahko tudi poberete in odvržete v vrečko ali skledo. Ste poznali ta trik?