Zdaj mi je zelena bolj všeč kot draga šunka: RECEPT za fantastično okusen in hiter (ne samo) NAMAZ za praznike!

Danes vam predstavljamo odličen recept za hitro in izjemno okusno domači namazza katerega potrebujete le nekaj sestavin.

Njena osnova je navadna korenasta zelena, ki menda ne manjka v nobenem gospodinjstvu, meni najljubša pa topljena sir v ovoju.

Vse kar potrebujete sta ti dve sestavini, 1 strok česna in čebula, in imeli boste fantastično večerjo, dobesedno 5 minut.

Potrebujemo:

1/4 zelene (če imate manjši koren, lahko uporabite 1/2)

1 strok česna

Sir v ovoju

Sol

Začimbe po okusu

Majhna čebula

Olje

Služiti:

Kruh

Pristop:

Korenino zelene očistimo in naribamo na srednje velikem strgalu.

Čebulo očistimo in drobno sesekljamo.

V ponvi je olje popražimo čebulo.

Nato dodamo zeleno.

Dušimo približno 5-7 minut.

Pomembno je, da zelenjava se je zmehčala.

Začinimo s soljo in poprom.

Na koncu dodamo še strt strok česna.

Odstavimo z ognja in premešamo sir.

Zdaj morate le še premešati.

Namaz okrasimo z zeleno čebulo.

Postrežemo s svežim kruhom.

Okus bo presenetil še tako zahtevne, odlična je.

Pravzaprav nihče ni verjel, da je v njej zelena.

Želimo vam dober tek! 🙂