Vir: Vertical.com
2023-10-11 12:00:00
Zeleni čaj, opevani zaradi učinkovanja na človeško telo, gre tokrat ob stran! Stavite na črno, v kateri nastajajo bioaktivne spojine, ki med drugim izboljšajo inzulinsko občutljivost.
Čaj je najbolj znan po svojih zdravstvenih koristih, vključno z njegovo sposobnostjo boja proti vnetjem, krepitvi imunosti in zagotavljanju zaščite pred različnimi oblikami raka. Po mnenju strokovnjakov redno pitje črnega čaja lahko skoraj za polovico zmanjša tudi tveganje za razvoj sladkorne bolezni.
Nova študija kaže, da Vsakodnevni uživalci črnega čaja imajo 53 % manjše tveganje za razvoj prediabetesa in 47 % manjše tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 v primerjavi z ljudmi, ki tega čaja nikoli ne pijejo.navaja .
Kdaj lahko govorimo o sladkorni bolezni?
Sladkorna bolezen tipa 2 se pojavi, ko celice razvijejo insulinsko rezistenco, stanje, v katerem se običajno ne odzivajo na insulin, hormon, ki ga proizvaja trebušna slinavka za uravnavanje krvnega sladkorja. Preddiabetes je zdravstveno stanje, pri katerem so ravni krvnega sladkorja visoke, vendar ne dovolj visoke, da bi se štelo za sladkorno bolezen. Če ima nekdo sladkorno bolezen, je njegova raven krvnega sladkorja na tešče 126 mg/dL ali več na dveh ločenih testih, medtem ko je raven sladkorne osebe na tešče med 100 in 125 mg/dL.
Vir: Vertical.com
“Več študij v zadnjih letih je poročalo o znatnih zdravstvenih koristih čaja, vključno z zmanjšanim tveganjem za srčno-žilne bolezni in sladkorno bolezen tipa 2, vendar mehanizmi, na katerih temeljijo te koristi, niso jasni,” je poročal soavtor študije Tongzhi Wu z Univerze v Adelaidi.
Prednosti čaja
Raziskovalci pripisujejo zaščitne učinke na uravnavanje krvnega sladkorja povečanemu izločanju glukoze in izboljšani odpornosti proti inzulinu, ki sta posledica običajnega pitja čaja. Opazovanje ne dokazuje, da vsakodnevno pitje izboljša nadzor krvnega sladkorja, vendar kaže, da morda prispeva k boljšemu nadzoru.
“Naše ugotovitve kažejo na zaščitne učinke pitja čaja na uravnavanje krvnega sladkorja s povečanim izločanjem glukoze z urinom, izboljšano odpornostjo proti inzulinu in s tem boljši nadzor sladkorja. Te koristi so bile najbolj izrazite med vsakodnevnimi uživalci črnega čaja,« je rekel Wu.
Skrivnost boljše presnovne kontrole je v mikrobni fermentaciji temnega čaja. Ta proces daje bioaktivne spojine z antioksidativnimi in vnetnimi učinki, ki izboljšajo občutljivost za inzulin, izboljšajo delovanje beta celic trebušne slinavke in spremenijo sestavo črevesnih bakterij.
Vir: Vertical.com
Rezultati študij kot dokaz
Študija je vključevala 1.923 odraslih iz osmih provinc na Kitajskem. Od tega je imelo 436 udeležencev sladkorno bolezen, 352 jih je bilo v preddiabetiki, ostali pa so imeli normalno raven glukoze v krvi. Študija je preučevala pogostost in vrsto čaja, ki so ga udeleženci pili. Raziskovalci so udeležencem izmerili porabo glukoze in izločanje z urinom, insulinsko rezistenco in glikemični status (ravni glukoze v krvi). Bolniki s sladkorno boleznijo so nagnjeni k reabsorbciji glukoze, kar prispeva k višji ravni sladkorja v krvi.
“Po upoštevanju razlik v starosti, spolu ter kliničnih dejavnikih in dejavnikih življenjskega sloga je analiza ugotovila, da dnevno pitje čaja je bilo povezano s povečanim izločanjem glukoze z urinom (UGCR za 0,11 mmol/mmol) in zmanjšana insulinska rezistenca (TyG za 0,11 mmol/mmol), kot tudi 15 % manjše tveganje za prediabetes in 28 % manjše tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 v primerjavi z ljudmi, ki nikoli niso pili čaja,« so zapisali raziskovalci.
Da bi to preizkusili, so raziskovalci izvedli dvojno slepo, randomizirano preskušanje pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
“Izkazalo se je, da dnevno pitje črnega čaja lahko zmanjša tveganje in napredovanje sladkorne bolezni tipa 2 z boljšim nadzorom krvnega sladkorja. “Ko pogledate vse različne biomarkerje, povezane z navadnim pitjem čaja, je to morda eden najlažjih korakov za ljudi, da izboljšajo svojo prehrano in zdravje,” je dodal soavtor študije Zilin Sun z jugovzhodne univerze.
Foto galerija
Oznake:
