Zaradi ene napake se nam neprestano delajo grudice: Le tako lahko pravilno dodamo posip v jed
364
Zalivanje običajno naredimo z moko in oljem/vodo, obstajajo pa tudi recepti za zalivanje z moko in smetano za kuhanje, ki naredi vsako jed bolj kremasto. Tudi mnoge gospodinje v omako dodajo sladko papriko.
Če tudi vi spadate v skupino, ki pogosto posega po pršilu, a vam na koncu največkrat ostanejo grudice, vam svetujemo tale trik.
Gotovo ste se spraševali, zakaj nekatere gospodinje sploh nimajo grudic – no, skrivnost je v tem, da omako dodajo moki, ne moke omaki. Med prelivanjem omake morate hitro mešati, da ni grudic.
Naš nasvet je, da najprej naredite omako in šele nato dodajte sestavine za jed, ki jo pripravljate.
add a comment