Kulinarika

Zakaj ne bi smeli piti kave pred nakupovanjem

265views

Če poskušate zmanjšati impulzivne nakupe, zmanjšajte kavo tik pred nakupovanjem. Študija Univerze Južne Floride je pokazala, da kofein vpliva na to, kaj kupujemo in koliko porabimo.

Hitro in potem v trgovine. Sprva se sliši neškodljivo, vendar lahko resnično obremeni vašo denarnico. Američan je ugotovil, da kofein vpliva na to, kaj kupujemo – predvsem pa na to, koliko denarja porabimo.

“Kofein sprošča dopamin v možganih, kar stimulira um in telo. To vodi do višjega energijskega stanja, kar posledično poveča impulzivnost in zmanjša samokontrolo,” pravi glavni avtor Dipayan Biswas, profesor na Univerzi Južne Floride. “Zato uživanje kofeina vodi do večje nakupovalne impulzivnosti, kar se odraža v več kupljenih artiklih in večji porabi.”

50 odstotkov več denarja, 30 odstotkov več nakupov za skodelico kave

V poskusih so kavni avtomat postavili na vhode trgovske verige in trgovine z izdelki za dom v Franciji ter veleblagovnice v Španiji. Več kot 300 ljudi je ob vstopu v trgovino prejelo brezplačno skodelico – približno polovica s kavo, ki vsebuje približno 100 mg kofeina, ostali z brezkofeinsko kavo ali vodo.

Raziskovalna skupina je ugotovila, da so ljudje, ki so pili kavo s kofeinom, kupili bistveno več blaga in porabili več denarja kot tisti, ki so pili kavo ali vodo brez kofeina. Ko so kupci namesto brezkofeinske kave ali vode pili kavo, so porabili približno 50 % več denarja in kupili skoraj 30 % več izdelkov.

Raziskovalci so ugotovili, da je kofein vplival tudi na vrsto kupljenih predmetov. Tisti, ki so pili kavo s kofeinom, so bolj verjetno kupovali nepotrebne stvari kot drugi kupci. Vendar je bila razlika med obema skupinama le minimalna, ko je šlo za uporabne nakupe, kot so kuhinjska posoda in košare za shranjevanje.

Mimogrede, ti impulzivni nakupi običajno ne prizadenejo tistih, ki redno pijejo veliko kave. Le tisti, ki so vajeni zmernih do majhnih količin kofeina, naj se pred nakupovanjem izogibajo kavi. Vendar to ne pomeni, da bi morali povečati njegovo porabo samo zato, da bi bili prepričani. Splošno znano je, da preveč kofeina ni zdravo.

Privoščite si raje okusne kavne sladice, ki niso zahtevne, hkrati pa izgledajo in okusijo kot iz slaščičarne:

Vir: SCC

Leave a Response