Kulinarika

Zakaj naslednji dan ne bi smeli jesti testenin: ugotovite in prenehajte kuhati za prihodnjo uporabo

265views

Uživanje pogretih testenin je lahko zdravju škodljivo, opozarjajo nutricionisti.

Povemo vam, zakaj je treba testenine uživati ​​samo sveže pripravljene.

Zakaj ne morete pogreti testenin

Pri segrevanju, zlasti v mikrovalovni pečici, se škrob, ki ga vsebujejo testenine, spremeni.

Takšne testenine so slabo prebavljive in vsebujejo proste radikale.

Prosti radikali pa lahko povzročijo različne mutacije v celicah.

Nutricionisti priporočajo, da dajo prednost testeninam iz trde pšenice.

Če imate raje izdelke iz mehkih sort pšenice, jih zaužijte v prvi polovici dneva.

Prej smo vam povedali, kako narediti enostaven in okusen čokoladni sufle doma.

Leave a Response