Zakaj dati kocko ledu v juho? Mnoge gospodinje teh kuhinjskih trikov ne poznajo in to je velika napaka!

Tukaj je nekaj kuhinjskih trikov, ki bi lahko bili koristni tudi vam.

nikoli ni dovolj! Nekatere smo povzeli od svojih mam in babic, druge smo pobrali od znancev ali na internetu. Tu so še drugi zelo zanimivi triki, s katerimi bo vaše delo v kuhinji prijetnejše.

5 kuhinjskih trikov, ki jih morda ne poznate

1. Juhi dodajte kocko ledu

Če je vaša juha preveč mastna in se želite znebiti maščobne plasti, v juho vrzite kocko ledu. Tako lahko za nekaj trenutkov zamrznete maščobo, medtem ko jo zajemate z vrha juhe.

2. Spet svež kruh

Če kruh ni dovolj svež, nanj položite vlažno (vendar ne namočeno) papirnato brisačo in jo segrevajte v mikrovalovni pečici 15-20 sekund. Če ne marate uporabljati mikrovalovne pečice, dajte kruh za 5-10 minut v pečico tako, da na dno pečice postavite posodo z vodo.

3. Hrustljav krompirček

Očiščen in narezan krompir večkrat namočimo v hladno vodo. Na ta način jih boste znebili škroba, potem pa se ocvrt krompirček ne bo prijel in bo bolj hrustljav.

4. Sveža sadna solata

Ko pripravljate solato, na nasekljano sadje potresite malo limone, da ohranite barvo in preprečite, da banane, jabolka ali hruške porjavijo.

5. Malo prostora na štedilniku

Če na štedilniku nimate prostora za cvrenje slanine, vam ni treba čakati. Slanino položite v folijo in jo položite na vroč likalnik. Videli boste, da bo tako ali tako v hipu hrustljavo.

Še en praktičen trik za kuhinjo

Svetovali vam bomo, čemu se izogibati in kako pravilno skrbeti za posodo proti prijemanju, da nam bo dobro služila tudi več let.