Za nocojšnjo prilogo potrebujemo nekaj jajčevcev in bučk, postrežemo s sirom in bo hit, saj se bodo borili za sekundo.
Z nekaj jajčevci in bučkami lahko pripravite nocojšnjo prilogo, borili se bodo za sekunde, postrezite s kruhom in to bo hit.
Danes vam želimo ponuditi hiter in enostaven, predvsem pa vsestranski recept, ki ga lahko za večerjo postrežete k vsaki glavni jedi. Lahko segamo od mesa do rib, a tudi siri so odlični, nič ni boljšega okusa ali bolj vabljivega.
Kaj pravite, da ga želite poskusiti tudi vi? Nič ne more biti bolj zdravo in okusno, ničesar vam ni treba cvreti, samo popečite zelenjavo in jo nato razporedite v radialnem vzorcu izmenično s paradižnikom. Pečemo in po nekaj minutah postrežemo. Skupaj si oglejmo recept za sprint!
Pečena pita iz jajčevcev in bučk hitra in enostavna priloga za pripravo
Bučke in jajčevci so zelenjava, ki jo v tem letnem času zlahka najdemo, poleg tega pa so v kuhinji zelo vsestranski, saj iz njih lahko pripravimo številne recepte za prve in druge jedi, predjedi in priloge. Danes vam želimo ponuditi bogato prilogo, ki jo lahko postrežete s sirom ali katero koli glavno jedjo. Vse, kar vam preostane, je, da si nadenete predpasnik in se lotite dela.
Če imate ostanke, jih lahko shranite v nepredušni posodi v hladilniku in porabite v dveh dneh, pred serviranjem pa jih pogrejte.
Sestavine za 4 osebe
2 jajčevca
2 bučki
3 veliki okrogli paradižniki
ekstra deviško oljčno olje q.b.
bazilika po okusu
origano q.b.
Postopek za pečeno pito iz jajčevcev in bučk
Za pripravo te bogate in okusne, predvsem pa lahke priloge jajčevce in bučke operite, jim odstranite konce, jih narežite na kolobarje in jih položite na žar ponev.
Dobro jih popečemo z obeh strani, medtem pa operemo paradižnike in jih narežemo na rezine. Nato vzamemo posodo za peko v pečici, nanjo nanesemo malo ekstra deviškega oljčnega olja, polagamo jajčevce, bučke in paradižnike v radialnem vzorcu in takoj, ko končamo, dodamo kapljico ekstra deviškega oljčnega olja in origano.
Preberi tudi:
Preberite tudi:
10 minut pecite v vroči pečici pri 200 °C, če imate raje hrustljavo različico, vklopite funkcijo žara.
Preberite tudi:
Ko je pečeno, izklopite pečico in postrezite prilogo s svežim kruhom. Scarpetta je nujna.
Uživajte v obroku!
