Podobni so poljskim češnjam, drugi jih primerjajo s češnjevimi paradižniki. Nič ne more biti dlje od resnice. Ti mali čudeži narave imajo zelo eksotično naravo, saj prihajajo s Karibov. Na srečo lahko uživamo v njihovih zdravilnih lastnostih tudi na Poljskem, saj izdelke z njimi zlahka najdemo v supermarketih, lekarnah in trgovinah z zdravo hrano. In njihove dejavnosti bodo kot nalašč za poljsko podnebje. Pomagali bodo pri boju proti okužbam, skokom sladkorja in več
Acerola – kaj je to?
Acerola, ker govorimo o njej, je izjemno zdrava. Izdelke Acerola lahko najdete v lekarnah in trgovinah z zdravo prehrano. Po njih se splača poseči, že zato, ker je acerola kar 30-krat bogatejša z vitaminom C kot limona.
Acerola prihaja s Karibov, raste pa tudi v Mehiki in na jugu ZDA. Plodove acerole z razlogom imenujemo “barbadoške češnje”, saj so značilne rdeče barve, podobne češnjam ali češnjam. Okus lahko spomni tudi na češnje – acerola je sočna in kisla.
Soja: lastnosti, vitamini. Zakaj je soja zdrava?
Kako uporabljati acerolo?
Acerola ni dragocena samo zaradi svojega edinstvenega okusa. V prvi vrsti gre za izjemno zdrav sadež. Acerola je že stoletja cenjena v naravni medicini, uporablja se kot pomoč pri številnih bakterijskih in virusnih okužbah.
Plod acerole lahko uživamo še nekaj dni takoj po obiranju, zato ga je težko prevažati v druge države, še posebej v tako oddaljene države, kot je Poljska. Na srečo se konzerve ne soočajo več s to oviro.
V Evropi lahko najdete tako sok kot dodatke z acerolo, v obliki tablet ali sadja v prahu. Zakaj se ga splača uporabljati?
Za kaj je acerola dobra?
Acerola vsebuje od 1000 do 4500 mg na 100 g sadeža, kar pomeni, da je s tem vitaminom do 30-krat bogatejša od limone. 100 g acerole popolnoma zadosti dnevnim potrebam po vitaminu C. Acerola vsebuje tudi in , ter številne minerale, kot so: cink, fosfor, mangan, magnezij, kalij, železo.
Acerola je tudi vir dragocenih kislin: jabolčne kisline, folne kisline in nenasičenih maščobnih kislin. Poleg tega acerola vsebuje flavonoide in beljakovine.
Acerola, kot je navedeno, blagodejno vpliva na telo in krepi imuniteto. Pomaga pri hitrejšem soočanju z okužbami. Zahvaljujoč aceroli lahko znižate raven sladkorja v krvi, zato se priporoča bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2.
Acerola za srce in vitko postavo
Acerola preprečuje nihanje sladkorja in tako uravnava apetit, zato je zaveznica pri hujšanju. Domneva se, da lahko obilica antioksidantov povzroči ne samo upočasnitev procesa staranja, ampak tudi zmanjšanje tveganja za razvoj nekaterih vrst raka.
Sestavine acerole veljajo za blagodejne za pravilno delovanje krvožilnega sistema, pa tudi za mišično-skeletne organe – kosti in sklepe. Menijo, da je varen, tudi za otroke in nosečnice.
Acerola se lahko uporablja tudi kot sestavina v kozmetiki, saj ima vlažilne lastnosti, izboljša tonus kože in naredi tkiva bolj elastična, zato lahko pomaga zgladiti prve gube.
Kdo ne sme uporabljati acerole?
Ima lahko to sadje kakšne slabosti? Velike količine vitamina C lahko povzročijo preveliko odmerjanje, kar lahko povzroči želodčne težave, izpuščaj ali težave z ledvicami. Prehranskih dopolnil acerole ne smejo uživati ljudje z boleznimi ledvic in jeter ter bolniki, ki so alergični na acerolo ali druge sestavine pripravkov acerole.
