Riž je precej pogost v vseh gospodinjstvih in vas lahko celo reši, če vam uspe zmočiti telefon. Verjetno veste, da je takrat vaš telefon ali drugo elektroniko mogoče dobesedno potegnili iz luže ali vpiti vso vodo.
Absorpcija vlage je ena bistvenih in dobro izkoriščenih lastnosti riža. Če želite zmanjšati vlago in s tem nevarnost plesni v hladilniku, pustite riž v odprti škatli ali zračni vrečki. Poleg vlage bo riž hladilnik rešil tudi vonjav, kar vsekakor šteje.
Vir: Youtube
Previdno pri shranjevanju kuhanega riža!
Na žalost je kuhan riž tudi gojišče bakterij, riž pa je posebej prizadet zaradi Bacillus cereus. Previdni naj bodo vsi, ki trpite za alergijami ali glivičnimi obolenji. Razmnoževanje bakterij in plesni pa je lahko zdravstveno tveganje za vsakogar, govori se celo o zastrupitvi s hrano, ki jo povzroči segret riž.
Zato je dobro upoštevati preprosta pravila. Poskusite kuhati riž le v majhnih porcijah in ga porabite čim prej. Če veste, da ga ne boste pojedli takoj in ga želite shraniti v hladilniku, ga takoj čim bolj ohladite s hladno vodo. Riža ne puščajte na sobni temperaturi več kot dve uri. Idealno ohlajen in odcejen riž čim prej pospravimo v hladilnik.
Kako uporabiti riž doma?
A vrnimo se k uporabi riža v gospodinjstvu. Malo ga dodamo tudi na primer soli ali sladkorju, da se ne strdijo ali kristalizirajo.
Riž lahko postavite v odprto posodo tudi v kote, kjer se pogosto soočate s plesnijo in povečano vlažnostjo sten. Služila bo tudi kot eliminator smradu, če pa v riž kanete še malo eteričnega olja, bo neprijetni kot tudi zadišal.
Riž vam lahko, tako kot pravi pesek, pomaga pri čiščenju težko dostopne notranjosti steklenice, termovke ali drugega votlega prostora. Na mesto stresemo riž, dodamo malo vode ali kisa in posodo pretresemo, da se stranice in dno drgnejo z rižem. Ne dodajajte detergenta. Mehurčki bi preprečili, da bi se riž drgnil ob stene.
Riž je tudi idealno polnilo za blazino za ogrevanje bolečega hrbta, ramen ali sklepov. Če ne boste hiteli z izdelavo blazine, je povsem dovolj, da navadno bombažno nogavico napolnite z rižem, jo zavežete v vozel in to improvizirano vrečko za minuto ali dve segrejete v mikrovalovni pečici.
Viri: aazdravi.cz, purewow.com
