Kulinarika

Vodka – ne samo za pitje: Za steklo, za sijoče lase, za izvlečke ali testenine

249views

Vodko v celoti izkoristite in pustite učinkovati pri čiščenju gospodinjstva, v domači omarici z zdravili in v kuhinji.

Verjetno si ob besedi vsakdo predstavlja alkoholno pijačo. Čeprav je vodka v resnici predvsem alkohol in se uporablja kot osnova za različne pijače, vsi ne vedo, da vam lahko ta pijača poleg dobre volje (pa tudi prijetne opice) služi še na marsikaj drugega.

Ali veste, kje vsepovsod se poleg pitja lahko uporablja vodka?

Vodka proti gospodinjskim vonjavam

Vodka je odličen način, da se znebite različnih vonjav v domu. Lahko osveži ali odstrani vonjave na primer z oblačil, zaves, dodatkov za dom ali čevljev. V ta namen je dovolj, da posodo z razpršilom napolnite z vodko in popršite predmet, ki ga želite znebiti vonja. Nato pustite, da se posuši v dobro prezračenem prostoru.

Alkohol, ki ga vsebuje vodka, bo nevtraliziral bakterije, ki povzročajo smrad, rezultat pa bi morala biti oblačila, čevlji ali karkoli drugega brez vonja. Prednost je, da vodka ne pušča madežev.

Nekateri uporabljajo vodko v razpršilki tudi za osvežitev in razkuževanje posteljnega perila ali vzmetnic. Vedno pa je treba paziti na temeljito sušenje. Vodki v atomizerju lahko dodamo nekaj kapljic dišečega eteričnega olja.

Vodka za odstranjevanje ostankov etiket ali nalepk

Obstojne samolepilne etikete ali razne nalepke, ki jih na primer otroci lepijo na pohištvo v otroški sobi, nam lahko vzamejo veliko dela, ko jih želimo odstraniti.

Nekatere je mogoče odstraniti s čistilnim praškom ali tekočim prahom, pri pohištvu pa pogosto obstaja nevarnost prask.

Če se slučajno spopadate s trdovratnimi lepljivimi ostanki, naslednjič poskusite z vodko. Na krpo nalijte nekaj vodke in z njo umijte inkriminirana mesta. Alkohol se lahko zelo učinkovito spopade s takšnimi lepljivimi madeži.

Ta učinek se lahko uporabi tudi pri luščenju zelo močno lepljenih obližev na koži. Pri odstranjevanju obliža se vam ni treba popolnoma depilirati, če lepljivi del obliža namočite z vodko (npr. z vatirano palčko). Odlepil se bo veliko lažje.

Vodka za sijoče lase

Kdo bi si mislil, da lahko lepe sijoče lase dosežemo zahvaljujoč vodki? Vendar se zdi, da gre za resnično preizkušeno metodo, ki jo uporablja veliko žensk po vsem svetu. Skrivnost lepih las ni nujno le v dragi kozmetiki.

Ta učinek lahko pripišemo nizkemu pH in minimalni kislosti vodke. Ta alkohol bo pomagal tudi pri neprijetno skodranih laseh.

Poskusite svojemu običajnemu šamponu ali balzamu dodati malo vodke in se sami prepričajte o učinkih takšne nege las na lastni koži, torej laseh. Rečeno je, da ne pomaga samo izboljšati videz las, ampak tudi pospešiti njihovo rast.

Vodka za pomivanje oken

Steklene površine, kot so okna ali ogledala, lahko prav tako izkoristijo učinke vodke. Skrivno orožje mnogih gospodinj za doseganje bleščečih oken je kakovostna vodka, zmešana z vodo, včasih z dodatkom malo kisa. Takšen samočistilni sprej lahko lepo nadomesti razne polirne pripravke iz trgovine in je po izkušnjah mnogih res učinkovit. Prednost je tudi v tem, da tak domač “vodka” pripravek za okna in ogledala ne vsebuje strupenih sestavin kot razna druga komercialna čistila.

Vodka za oživitev srebra

Srebrni nakit, jedilni pribor ali različne okrasne predmete iz srebra lahko oživite in zasijete z vodko. Te predmete za nekaj časa namočite v vodko in nato sperite s čisto vodo. Lepo se bodo svetile.

Vodka se priporoča tudi kot domače zdravilo za rjaste madeže.

Vodka za pike žuželk

Če vas ugrizne kakšna neprijetna žuželka in nimate ničesar drugega pri roki, vam bo pomagala tudi vodka. Alkohol v vodki bo ublažil srbenje ali zbadanje, boleče mesto pa bo tudi razkužil. Vodka se je izkazala tudi pri pikih meduz, ki vas lahko pošteno mučijo.

Vodka se lahko uporablja tudi kot razkužilo za različne manjše odrgnine in rane, a pozor, ne bo pekla.

Vodka za osvežitev daha

Slab zadah je neprijetna težava, ki muči marsikoga. Skoraj nihče se ji ne more občasno izogniti, če pa vas pesti redno, je bolje, da vzrok poiščete s pomočjo zdravnika.

V vsakem primeru, če morate hitro osvežiti dah, vam bo pomagala tudi navadna vodka. Alkohol, ki ga vsebuje vodka, ubija bakterije, ki živijo v ustih in povzročajo slab zadah. Uporabite vodko kot ustno vodico – nekaj časa zadržite alkohol v ustih, žvrkljajte in grgrajte. Potem imate dve možnosti, ali pogoltnite vodko ali jo izpljunite. Vendar to raztopino uporabljajte le izjemoma, sicer tvegate prekomerno izsušitev ustne votline, kar lahko povzroči različne zdravstvene težave (na primer karies).

Vodka z domačim ekstraktom vanilije

Nenazadnje lahko domače pripravite tudi z vodko . Za en vanilijev strok potrebujemo približno 50 ml alkohola. Postopek je preprost – vanilijev strok vzdolžno prerežemo in damo v steklenico. Nalijte vodko do vrha in zaprite. Shranjujte v temnem in suhem prostoru in vsaj enkrat na teden vsebino stekleničke pretresite. Ekstrakt vanilije bo pripravljen po 3 mesecih, za boljšo barvo in okus ga lahko pustimo stati do 6 mesecev.

Podobno lahko pripravite tudi druge izvlečke – mandljev, limonin, pomarančni in podobno.

Kot lahko vidite, je vodka res vsestranski pomočnik, ki ga je vredno imeti pri roki. Ali imate še kakšen nasvet o uporabi tega alkohola? Imamo še eno: poskusite te fantastične testenine:

Cream penne alla vodka

Neustavljiva klasika italijanske kuhinje v obliki kremnih testenin s paradižnikovo omako, baziliko…

Leave a Response