je eno ključnih hranil, potrebnih za pravilno delovanje telesa. Je vitamin, ki se topi v maščobah. Najpomembnejši obliki vitamina D sta vitamin D2 (ergokalciferol) in vitamin D3 (holekalciferol).
Vitamin D2, znan tudi kot ergokalciferol, je ena od dveh glavnih vrst vitamina D. Vitamin D2 izvira predvsem iz rastlin. Sintetizirajo ga glivični organizmi, pridobimo pa ga lahko tudi iz nekaterih rastlin ali gob, ki so bile izpostavljene sončni svetlobi ali umetnim virom UV svetlobe.
Vendar so naravni viri vitamina D2 običajno omejeni v prehrani in večina ljudi dobi vitamin D predvsem iz vitamina D3, ki ga najdemo v živalskih proizvodih, kot so ribe, jetra in jajca. Obe obliki vitamina D sta pomembni za zdravje, tudi za skeletni sistem.
znan tudi kot holekalciferol, je poleg vitamina D2 (ergokalciferol) ena od dveh glavnih oblik vitamina D. Vitamin D3 velja za bolj biološko aktiven kot D2.
Glavni viri vitamina D3 so:
Sinteza kože pod vplivom UVB sevanja. Človeško telo je sposobno sintetizirati vitamin D3 v koži zaradi izpostavljenosti UVB sevanju sonca. Je naravni vir vitamina D, ki se aktivira v koži.
Hrana živalskega izvora. Vitamin D3 najdemo v izdelkih živalskega izvora, kot so mastne ribe (losos, tuna, skuša), jetra, jajca in mlečne maščobe.
Prehranska dopolnila. Vitamin D3 lahko uživamo tudi v obliki dodatkov, ki so na voljo v obliki kapsul, kapljic ali tablet. Dodatek vitamina D je lahko priporočljiv, zlasti za ljudi, ki niso izpostavljeni soncu ali imajo težave s prehrano.
Tako vitamin D2 (ergokalciferol) kot D3 (holekalciferol) sta v maščobi topni steroidni snovi, ki imata podobno kemično strukturo. Vplivajo na procese, kot sta absorpcija kalcija in uravnavanje ravnovesja kalcij-fosfat. Dobimo jih lahko s hrano ali jih zaužijemo v obliki prehranskih dopolnil. Vitamin D2 izvira predvsem iz rastlin, medtem ko vitamin D3 najdemo v živalskih proizvodih.
Študija, ki so jo izvedli znanstveniki iz dveh britanskih raziskovalnih centrov v obdobju 12 tednov, se je osredotočila na vpliv dodatkov vitamina D2 in D3 na izražanje genov pri ženskah. Raziskava je pokazala, da samo vitamin D3 deluje stimulativno na imunski sistem. Ta oblika vitamina D pomaga telesu pri boju proti bakterijskim in virusnim okužbam, vključno z okužbo, ki jo povzroča virus SARS-CoV-2. – Pokazali smo, da se zdi, da vitamin D3 stimulira signalni sistem interferona tipa I v telesu – ključni del imunskega sistema, ki zagotavlja prvo obrambno linijo pred bakterijami in virusi. Zato lahko zdrava raven vitamina D3 pomaga preprečiti virusom in bakterijam vstop v telo, je dejal prof. Colin Smith, eden od avtorjev študije.
Velja poudariti, da znanstveniki, ki so izvedli raziskavo, opozarjajo na več omejitev eksperimenta. Šibke točke so med drugim majhno število udeležencev v študiji (omejena raziskovalna skupina), etnična raznolikost bolnikov in neupoštevanje morebitnih sprememb v sestavi testnega materiala, kot sta kri in kri. serum, povezan z letnimi časi.
– Čeprav smo ugotovili, da vitamina D2 in vitamin D3 nimata enakega učinka na gensko aktivnost pri ljudeh, pomanjkanje učinka, ki smo ga ugotovili pri pregledu vitamina D2, pomeni, da so nujno potrebne večje študije za razlago razlik v učinkih. Vendar ti rezultati kažejo, da bi moral biti vitamin D3 prednostna oblika obogatenih živil in dodatkov, priporoča Smith.
Preberite tudi:
Vitamin D, ker je topen v maščobi. Nekatere raziskave tudi kažejo, da je vitamin D3 bolje jemati zjutraj, kar je lahko povezano z uravnavanjem cirkadianega ritma in možnimi učinki na spanje.
Priporočeni dnevni odmerek vitamina D se lahko razlikuje glede na starost, težo, spol in način življenja. Pomembno je, da preverite raven vitamina D v krvi, da ugotovite individualne potrebe telesa.
Novorojenčki: 0-6 mesecev: 400 IE/dan
Novorojenčki: 6-12 mesecev: 400-600 IE/dan
Otroci (1-3 leta): 600 IE/dan
Otroci (4-10 let): 600-1000 IE/dan
Mladostniki (11-18 let): 1000-2000 IE/dan
Odrasli (19-75 let): 1000-2000 ie/dan Starejši (nad 75 let): 2000-4000 ie/dan
Pri ljudeh s prekomerno telesno težo ali debelostjo je običajno treba vzeti dvojni odmerek vitamina D3 v primerjavi s priporočenim odmerkom za ljudi z normalno telesno težo.
Vir:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35281034/
https://www.surrey.ac.uk/news/study-questions-role-vitamin-d2-human-health-its-sibling-vitamin-d3-could-be-important-fighting
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2022.790444/full
PREBERITE ŠE:
