Vam je ostalo kaj starih žemljic? Nato jih uporabite za pripravo teh odličnih TV prigrizkov
Če vam doma kdaj ostane kruh, ki ga ne morete takoj porabiti, se ga ni treba znebiti. Raje si iz nje pričarajte še kakšno odlično poslastico. Ne bo le prijeten prigrizek za film ali TV oddajo, ampak je primeren tudi za družabna srečanja kot odlični kanapeji.
Vir: Youtube
Prigrizki iz starejših žemljic
Starejše zvitke odrežite poševno, tako boste dobili večje kose. Nato vsakega od njih namažite z gorčico, kakovostnim pikantnim kečapom ali drugo najljubšo omako. Nato jih previdno zavijemo v tanke rezine puste angleške slanine, ki jih pritrdimo tudi s kuhinjsko iglo. Vsak kos na obeh straneh zlato ocvremo v ponvi.
Postrezite s češnjevimi paradižniki, olivami, kumarami in nekaj kolobarji čebule. Te predjedi so okusne ne samo tople, ampak tudi hladne.
Prigrizki v jajcu
Stare zvitke ponovno narežemo na približno centimetrske rezine. V skledo razbijemo 1 do 2 surovi jajci, odvisno od količine testa, dodamo ščep soli, popra, provansalskih začimb in zmes pretlačimo z vilicami.
Nato vsak kos pomočimo vanj in nato na obeh straneh popečemo v ponvi na segretem olju. Na koncu predjed namažemo z gorčico, dodamo rezino kumare, olivo ali poper in vse skupaj pritrdimo z zobotrebcem.
Sladki prigrizki
Če imate radi sladkarije, lahko staro pecivo uporabite tudi v tej različici. To je brezhibna hitra jed, ki jo pripravite v hipu. Uporaben je torej tudi, ko vas preseneti nepričakovan obisk. Poljubno število starejših zvitkov ponovno narežemo na rezine. V skledi stepite 1 surovo jajce in 2 skodelici mleka ter v to mešanico pomakajte pripravljeno pecivo.
V testo lahko dodate tudi rozine, orehe ali kandirano sadje. Nato vsak kos prepražimo v ponvi kot v prejšnjem receptu. Odvečno maščobo odstranimo s prtičkom, serviramo na krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu z dodatkom vanilije in cimeta. In najboljši so še topli takoj po pripravi.
Lahko spečete stare žemljice
Drug način, kako pametno porabite star kruh, je, da ga spečete. Zahvaljujoč temu lahko v hipu pripravite okusno in zanimivo večerjo. Če hrano narežete na koščke, boste v hipu imeli predjedi.
Stare svaljke tokrat pustimo cele, le zarežemo jih na več mestih zapored. Nato v zareze damo koščke masla, klobase in sira, potresemo z začimbami in hrustljavo zapečemo.
www.toprecpty.cz, www.recepty.cz, www.vareni.cz, www.toprecepty.cz
