Kulinarika

V njej ne boste našli moke, olja ali sladkorja: RECEPT za fantastično FIT torto za vse, ki želite zdravo shujšati!

29views

Ni nujno, da so zdrave torte dolgočasne in brez okusa.

Ob pogledu na to sladico je težko verjeti, da mešanici ni dodanega sladkorja ali moke.

Po videzu in okusu je kot slastna čokoladna torta, vendar jo lahko jeste brez obžalovanja.

Odličen recept za zdravo in izjemno okusno sladico s portala

Mnogi mislijo, da so dietne sladice predvsem skyr, pomešan s sladilom in sadjem.

Zdrava hrana ne pomeni, da se odrečete sladkarijam in iskanje nadomestkov za vaše najljubše pecivo ni nujno težko.

Moje zadnje odkritje je okusna, vlažna čokoladna torta s korenčkom v notranjosti.

Vse skupaj je prekrito s plastjo čokolade, ki se slastno razlije po sladici.

Ovseni kosmiči namesto moke

Ovseni kosmiči so odličen nadomestek klasična pšenična moka in jo pogosto uporabljajo ljudje z intoleranco na gluten.

Enostavno ga lahko pripravite doma, tako da običajne ovsene kosmiče zmeljete v prah v mešalniku ali kavnem mlinčku.

Ovseni kosmiči in iz njih pripravljena moka so zelo dober vir vlaknin, ki blagodejno vplivajo na prebavne procese.

Vsebuje tudi vitamine B, D, E, K, folno kislino, a tudi kalcij, železo, fosfor in cink.

Ovsena kaša vsebuje tudi sledove silicija, natrija in kalija.

Ko boste našo sladico postavili na mizo, vaši najdražji ne bodo verjeli, da gre za zdrava alternativa klasična čokoladna torta.

Videti je tako slastno, da ti gre na bruhanje že ob pogledu nanj.

Sladilo lahko zamenjaš eritritol, ksilitol ali med.

Za pripravo zdrave torte potrebujemo:

3 jajca

sladilo po okusu

20 g temnega kakava

200 g korenja

90 g ovsenih kosmičev

4 g pecilnega praška

Za preliv:

30 g čokolade brez dodanega sladkorja

sesekljanih orehov

30 g mleka

Pristop:

Jajca z mešalnikom razbijemo v skledo metlico.

Korenček operemo in olupimo.

Drobno naribamo in dodamo v skledo. V mešalniku zmeljemo kosmiči.

Uporabimo lahko tudi že pripravljeno moko. Dodamo kakav in pecilni prašek.

Temeljito premešajte nalijemo v manjši model za torte ali model s premerom 16 cm.

Model postavimo v pečico, ogreto na 180°C in pečemo 25-30 minut.

Čokolado sesekljajte.

Nato dajte čokolado v manjšo skledo.

Dodajte mleko.

Mešajte do čokolade se ne raztopi.

Pečeno torto okrasimo s pripravljeno čokolado in potresemo s sesekljanimi orehi.

Želimo vam dober tek!

Leave a Response