Povedali smo vam, kako to storiti brez mleka in masla. Zdaj delimo nasvete, ki vam bodo pomagali, da bo suho pecivo spet mehko.
Če je kruh postal star, to ni razlog, da ga zavržete. Z nekaj preprostimi koraki ji zlahka povrnete svežino in mehkobo. O teh metodah so razpravljali na.
Pogrevanje v pečici
Potrebovali boste star kruh, vodo in aluminijasto folijo. Kruh namočite z vodo iz razpršilke in ga zavijte v folijo.
Kruh postavimo v hladno pečico. Pečico prižgemo na 150°C in pustimo kruh v njej 15 minut. Če je kruh po tem premehak, odstranite folijo in pustite v pečici še 4 minute.
Mikrovalovna pečica
Potrebovali boste star kruh in vodo. Rezine kruha postavite v mikrovalovno pečico. Zraven postavite posodo z vodo.
Vklopite mikrovalovno pečico za 15-20 sekund. Po tem preverite stopnjo mehkobe kruha.
Če po tem ni dovolj mehka, potem postopek še večkrat ponovimo. Ta kruh je treba pojesti takoj, ko je topel.
Pečico s papirnato brisačo
Vzemite star kruh, vodo in papirnato brisačo. Rezine kruha navlažite z vodo.
Rezine kruha zavijte v papirnato brisačo. Kruhove rezine položimo v pečico, ogreto na 180°C. Kose pečemo 2-3 minute.
Če boste kruh mehčali v pečici, ga ne pregrevajte, da se ne zažge. Ko se zmehča, ga lahko pokrijete z vlažno krpo, da se ne izsuši. Pogovarjali smo se tudi med cvrtjem rib.
