Kulinarika

To pripravljam vsak praznik, odkar sem videl tole idejo pri TICKET JOURNEY: Najokusnejša in najhitrejša poslastica!

341views

Odlična ideja za hiter in enostaven prigrizek iz listnatega testa.

Potrebujete le trenutek časa, skoraj nič kulinaričnih veščin, nekaj sestavin in osvežilne pijače na mizi.

Preprosti in hitri recepti iz listnatega testa z YouTube kanala

Potrebujemo:

1 pravokotno listnato testo

120 g namazanega sira

sesekljane pistacije

120 g šunke

Potrebujemo:

1 okroglo listnato pecivo

sir mocarela

sardoni

sezamovo seme

Razširiti:

rumenjak

mleko

Pristop:

Na pol lista listnatega testa namažite sir.

Potresemo s sesekljanimi pistacijami.

Nato dodamo rezine šunke.

Testo prepognemo na pol, odstranimo papir in robove pritisnite s prsti.

Nato testo narežemo na tanjše rezine.

Rezine zvijte.

Polagamo na pekač obložen s papirjem za peko.

Zvitke bomo za zdaj shranili v hladilniku.

Od naslednjega koraka uporabite kalup izrežemo kroge.

Na izrezane dele testa zlagamo mocarela.

Nato dodamo inčune.

Zavihajte robove proti sredini, da ustvarite majhno mošnjo.

Mošnjičke položimo na pekač poleg zvitkov.

Vse premažemo s stepenim rumenjakom in mlekom.

Vrečke potresemo s sezamovimi semeni.

Pekač postavimo v pečico.

Pečemo 20-25 minut pri temperaturi 180°C.

Lahko postrežemo hrustljavo dobroto.

Dober tek!

Leave a Response