Iščete popolno krompirjevo prilogo, ki je hkrati okusna in enostavna za pripravo? Poskusite naše fantastične krompirjeve napihnjence! So mehke, puhaste in polnega okusa.
Ste naveličani vedno znova jesti iste krompirjeve priloge? Popestrite svojo prehrano z našimi fantastičnimi krompirjevimi napihnjenci!
Fantastični krompirjevi napihnjenci
Sestavine:
- 2 velika kuhana krompirja (približno 500 gramov)
- Sol, rdeča paprika, črni poper
- Peteršilj
- 2 žlici koruznega škroba
- 1 jajce
- Krušne drobtine
- 1 žlica parmezana
Način priprave:
Krompir očistimo, temeljito operemo, damo v lonec z vodo in pustimo, da zavre. Ko se krompir zmehča, odlijemo vodo in krompir pretlačimo v pire.
Pire začinimo po lastnem okusu: dodamo sol, mlet poper in črni poper.
Sesekljan peteršilj in koruzni škrob vmešajte v krompir, dokler ne dobite konsistence testa.
Pripravljeno testo oblikujte v majhne kroglice, ki jih nato nežno stisnite z valjarjem, da nastanejo ploščati listki. Vsako listnato testo najprej ovijemo v jajce in nato v drobtine.
V ponvi segrejemo zadostno količino olja in na njem z obeh strani zlato popečemo bučke.
Fantastični krompirjevi napihnjenci – Video recept:
Fantastični krompirjevi napihnjenci so odlična priloga k mesu, ribam ali zelenjavi. So tudi odličen prigrizek, ki ga bodo oboževali tako otroci kot odrasli.
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
