Kulinarika

Ti božični okraski so čudoviti za toplo sobo. Za praznike bodo polni cvetja

373views

božična zvezda

(Euphorbia pulcherrima)

Postal je simbol praznikov. Svetlo rdeči ovršni listi so obarvani ravno v času božiča in izgledajo resnično praznično na ozadju temno zelenih, žametnih listov. Če pa vam je ta kombinacija postala domača, nove sorte ponujajo tudi drugačne barve. Domov lahko prinesete zvezdo z roza, belimi, kremnimi in večbarvnimi ovršnimi listi. Vsekakor pa naj vam jo cvetličar na poti skrbno zapakira, saj izvirno mehiška rastlina zahteva toploto in sovraži, da jo piha hladen zrak. Pomislite na to pozneje doma.

Uspeva pri temperaturi 20 C° in več, dajemo ji razpršeno svetlobo, mehko vodo – substrat naj bo vedno rahlo vlažen. Cenijo tudi rošenje in dognojevanje. Če izberete rastlino, katere neugledni zeleni cvetovi se šele razvijajo, bodo barve obstojne dlje.

Če zvezdo po cvetenju prenesete v hladnejši prostor, zmanjšate zalivanje, jo zgodaj spomladi odrežete za tretjino in presadite, bo cvetela tudi naslednje leto. Da pa zacveti za božič, je treba od sredine oktobra noč podaljšati na 12 ur.

Afriška vijolica

(Saintpaulia ionantha)

Ta skromna in nezahtevna roža ponuja ogromno barv očarljivih cvetov in če ji zagotovite dovolj svetlobe (lahko uporabite tudi umetno osvetlitev rastlin v obliki LED lučk ali trakov), bo cvetela tudi pozimi. Vijolica ali šentjanževka uspeva pri normalni sobni temperaturi 18-24 °C. Potrebuje prepusten, a hranljiv substrat in zalivanje z mehko vodo. Podlago vzdržujte rahlo vlažno in občasno pustite, da se nekoliko posuši. Ugodna sta tudi gnojenje cvetočih rastlin in povečana zračna vlaga.

Ant orhideja

(Phalaenopsisz)

Můrovec, nezahtevna orhideja, vzgojena v neštete bleščeče hibride in sorte, vas bo ob praznikih razveselila s pravimi angelskimi cvetovi. Rada ima stalno sobno temperaturo okoli 20-25 °C in razpršeno svetlobo. Pogoja za uspeh sta poseben rahel substrat za orhideje in pravilno zalivanje – v naravi mravljica ne raste v zemlji, ampak pritrjena na vejo z zračnimi koreninami zajema vlago iz okolice.

Zato je namesto tradicionalnega zalivanja bolje, da cvetlični lonec za nekaj minut potopite v posodo z mehko vodo in nato pustite, da se odteče. Kopajte se enkrat ali dvakrat na teden – več toplote in svetlobe boste dali orhideji, več vode bo popila. Zalivanju dodamo ščepec gnojila za orhideje, lahko tudi z mehko vodo. Čeprav so sodobne mravlje vzdržljive, bo višja vlažnost pripomogla k njihovi lepoti in zadovoljstvu.

Blossfeldov vrtiljak

(Kalanchoe blossfeldiana)

Nezahtevna sukulenta ponuja socvetje majhnih, a svetlih cvetov v rdeči, roza, rumeni, oranžni ali vijolični barvi, odvisno od sorte. Uspeva v vročini in več svetlobe kot ji boste dali, bolj vesela bo – tudi neposredna sončna svetloba je v redu. Potrebuje prepusten substrat z drenažo na dnu, ki ga včasih pustite, da se rahlo posuši, koristilo mu bo gnojilo za sukulente. Krajšanje dni spodbudi kolopejko k cvetenju – da bo naslednji božič cvetela, ji podaljšajte noči na 14 ur.

Vzhodna hijacinta

(Hyacinthus orientalis)

Pred prazniki so na voljo tudi kaleče hijacinte, ki so se zaradi bivanja pri točno določenih temperaturah predčasno prebudile iz sna. Hijacinte tudi pri temperaturi nad 20 °C cvetijo do dva tedna – če pa jo vzdržujete na ali malo pod to mejo, bodo lepe do dvakrat dlje. Ne sodijo pa v spalnico, njihov omamen vonj je preintenziven.

Substrat okoli čebulice previdno zalijemo, da je rahlo vlažen, a ne premoker. Po cvetenju lahko čebulo pustimo na suhem in pri temperaturi okrog 20° ter jo naslednjo jesen posadimo na vrt ali v novo posodo. Če zbere dovolj moči, lahko pomlad spet zacveti.
Iz cvetličarne lahko prinesete tudi hitro rastoče narcise ali žafrane, ki pa za razliko od hijacint na toplem hitro odcvetijo, pri nižji temperaturi pa vas bodo razveseljevali dolgo.

povezani članki

Vir: Revija Receptář

Leave a Response