Brez čakanja, brez mikrovalovke. Ta trik naredi ledeno maslo mehko v hipu!
Ali gre vse po načrtih? Ne, če pride zlati namaz iz hladilnika trd kot kamen. Ne obupajte, ta trik deluje brez čakanja na sobni temperaturi in segrevanja v mikrovalovni pečici.
Ali sedite za zajtrkovalno mizo, napol zaspani in pod stresom, in želite namazati svoje najljubše pecivo ali želite v zadnjem trenutku speči rojstnodnevno torto? Neprijetno je, če maslo ni dovolj mehko. Kaj storiti?
Maslo postavite v mikrovalovno pečico. Dobra ideja, a kaj, če ga nimate v kuhinji? Maslo se vsekakor predolgo zmehča na sobni temperaturi. Če se vam mudi, boste verjetno hvaležni za tale trik.
Kako narediti maslo mehko v nekaj sekundah?
Vse, kar potrebujete za slasten čarovniški trik z maslom, je steklen kozarec, ki je nekoliko širši od kot kamen trdega kosa masla. Preprosto nalijte vanj vročo vodo in pustite pet minut. Kar se zgodi? Tako je, steklo se bo segrelo. Nato vodo odlijemo in vročo stekleno posodo postavimo na maslo. In voilà! V nekaj sekundah (ali minutah) je maslo mazljivo. Mehko za mazanje? Ni pomembno! Lepo je in mehko! In kruh za zajtrk je končno pripravljen za dokončanje.
Kateri triki še delujejo za mehčanje masla?
