Tako ne bodo nikoli več razpadle in se posušile! Fantastičen krompir, čudovito čvrst. Pazite na to napako pri peki, vsak jo naredi

Pečen krompir še nikoli ni bil boljši! Pri pripravi bodite pozorni na to napako!

so skoraj popolna poslastica. So enostavni za pripravo, enako okusni kot pomfrit in vsebujejo veliko manj kalorij. So dober nadomestek za čips in druge hrustljave prigrizke. Na žalost gre lahko z eno napako vse narobe. Oziroma z opustitvijo.

Opereš jih, olupiš (ali ne), narežeš na rezine in pokapljaš z oljem in začimbami. Nato krompir položimo v ogreto pečico. Ali tudi vi to počnete na ta način? Izkazalo se je, da se motiš.

Po mnenju revije Southern Living je najboljše, kar lahko storite, preden spečete krompir, da ga… skuhate. To ni šala. Da, dodali boste malo dela, vendar je res vredno. Njihov okus in tekstura bosta nadomestila daljši čas priprave.

Če krompir skuhate, preden ga date v pečico, preprečite, da bi se izsušil. Pozabite lahko na zgubane, smrkave kose. Zahvaljujoč temu triku bodo popolnoma čvrsti, prožni in bodo razveselili tako brbončice kot oko.

Recepti za okusen pečen krompir

Fantastičen ameriški krompir

Odlična priloga ali samostojna hrustljava poslastica.

Pečen krompir s prekajeno papriko

V naši hiši smo vsi “krompirji”. Zato pripravljamo krompirjeve priloge, pa tudi…

Rahlo začinjen pečen krompir

Tako pečen krompir lahko uživamo samostojno z vloženo zelenjavo. Primerne pa so tudi kot…

Krompir z rožmarinom

Preprosta in lepo aromatična priloga.

Polnjen krompir s sirom in slanino

Polnjen krompir za večerjo je popolna zadeva. In ko jih cele spečeš, takoj ko…

Krompirjeve vrtnice z vonjem po timijanu

Pečen krompir z omako po francosko

Pečen polnjen krompir

Poskusite tudi preprost ameriški krompir, ki je zunaj čudovito hrustljav, znotraj pa mehak: