Ta naravni recept vam bo pomagal shujšati, hkrati pa pomaga uravnavati krvni sladkor!
Preizkusite ta okusen in zdrav recept.
Pomagal vam bo pri hujšanju in znižanju krvnega sladkorja.
Priprava je zelo preprosta.
Sledite temu receptu s kanala YouTube.
Potrebujemo:
200 g leče
rastlinsko olje
1 čebula
2 stroka česna
300 g buče
1 korenček
1 sladki krompir
3 paradižniki
peteršilj
1 liter vode
230 g polnozrnate moke
50 g bučnih semen
50 g sončničnih semen
50 g sezamovih semen
50 g lanenih semen
30 g mandljev
300 ml vode
1 čajna žlička suhega kvasa
sol, začimbe po okusu
Pristop:
Lečo stresemo v skledo in prelijemo s hladno vodo.
Pustite stati 20 minut.
V ponev vlijemo malo rastlinskega olja.
Čebulo olupimo, drobno sesekljamo in pražimo, da postekleni.
česen olupimo, odpreti z nožem in drobno sesekljajte.
Dodajte k čebuli.
Bučo olupimo, narežemo kocke ter popražimo skupaj s čebulo in česnom.
Zdaj pa olupimo korenčeknarežemo na kolobarje in dodamo v ponev.
Sladki krompir prav tako olupimo, sesekljamo in zmešamo s preostalo zelenjavo.
Paradižnik operemo in narežemo na manjše kose.
Peteršilj drobno nasekljamo in damo v ponev skupaj s paradižnikom.
Zdaj dodamo odcejeno lečo in zalijemo z litrom vode.
Pustite vreti 30 minut z občasnim mešanjem.
V posebno posodo stresemo polnozrnato moko, bučna in sončnična semena.
Skupaj z mandlji potresemo sezamovo in laneno seme v kavni mlinček in zmeljemo.
Zmleta semena stresemo v vodo z nezmletimi vmešamo posušen kvas in prelijemo čez mešanico semen.
Premešamo, pokrijemo s folijo za živila in pustimo stati.
Model premažemo z malo olja, nanesemo pripravljeno maso in gladi površino.
Pečemo pri temperaturi 200 °C približno 45 minut.
Medtem odstavimo lonec z lečo in zelenjavo.
Vse zmešajte z ročnim mešalnikom.
Pečen semenski kruh zvrnemo, narežemo in postrežemo z našo gosto zelenjavno-lečno juho.
Celoten recept si lahko ogledate v priloženem videu.
Dober tek!