Švedska jabolčna pita, dišeča sladica, ki se je kar ne morete nasititi. Ne potrebujete testa in je hitro pripravljeno

Nežna in aromatična sladica, ki se hitro skuha, je sanje vsake gospodinje. Švedska jabolčna pita je pripravljena v 10 minutah in testa ni treba pustiti vzhajati, da postane mehko. Za to senzacionalno torto potrebujete le nekaj sestavin.

Sestavine:

• 6 srednje velikih jabolk Granny Smith, olupljenih, brez sredice in na tanke rezine narezanih
• 1 žlica sladkorja
• 1 jedilna žlica cimeta
• 113 g nesoljenega masla, stopljenega
• 1 veliko jajce pri sobni temperaturi
• 200 g granuliranega sladkorja
• 125 g večnamenske moke
• sladoled za preliv (po želji).

Način priprave:

»Pečico segrejte na 180° C. Pekač premera 22 cm namastite z oljem. V veliki skledi zmešajte narežite na rezine s sladkorjem in cimetom, dokler jabolka niso enakomerno prekrita. Vlijemo v pripravljen pekač“, napiši.

V skledi zmešajte stopljeno maslo, jajce, sladkor in moko, dokler zmes ne postane kremasta. Nato mešanico enakomerno prelijemo po jabolkih. Pečemo 60-65 minut ali dokler vrh ne postane zlate barve in jabolka niso mehka. Pred rezanjem pustite, da se ohladi.

Kako veš, da je sladica pečena?

Švedska jabolčna pita je pripravljena, ko je vrh zlato rjav in nadev začne brbotati. Če želite preveriti, jabolka prebodite z vilicami ali zobotrebcem. Če se malo upirajo, vendar niso mehki, je to znak, da so se kuhali, ne da bi se spremenili v pasto.

Sladica se zelo dobro obdrži na sobni temperaturi pokrita več dni. Prav tako dobro sedi v hladilniku, kjer zdrži do štiri dni. Če želite postreči toplo, jo lahko pogrejete na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. Lahko ga postrežete s kepico sladoleda ob strani, odvisno od vaših želja.

Jabolko na dan odžene zdravnika stran. Zdravstvene koristi tega sadja

Obstajajo dokazi, da lahko jabolka izboljšajo prebavo in ščitijo pred kroničnimi boleznimi, kot so diabetes in bolezni srca, poroča

Izboljšujejo zdravje srca

Jabolka, zlasti če jih uživamo z lupino, so bogata z vlakninami, polifenoli in drugimi hranili, ki so zdrava za srce. Številne študije povezujejo uživanje jabolk z manjšim tveganjem za bolezni srca.

Prav tako je manjša verjetnost smrti zaradi možganske kapi in 25 % manjša verjetnost smrti zaradi bolezni srca.

, topna vlaknina, ki lahko izboljša prebavo. Pektin je priznan tudi kot prebiotik, ki spodbuja rast in delovanje dobrih bakterij v črevesju.