Super kremasta jabolčna pita v 15 minutah: To je najbolj okusna pita, kar sem jih kdaj jedel!

Iščete hitro in okusno sladico? Ne iščite dlje kot to super kremasto jabolčno pito! JTako slasten je, da ga boste obliznili za ušesi.

Ta jabolčna pita je popolna za vsako priložnost. Ne glede na to, ali ga želite speči za hiter prigrizek ali za kakšno praznično priložnost, vam bo zagotovo všeč.

Super kremasta jabolčna pita

Sestavine:

Testo:

• 3 jajca
• 90 g sladkorja
• Ščepec soli
• 130 g moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška

Jabolčni puding:

• 3 jabolka
• 750 ml jabolčnega soka
• 45 g sladkorja
• 2 zavitka praška za vanilijev puding
• 100 ml jabolčnega soka

Krema:

• 400 ml smetane (33% maščobe)
• 600 g skute ali mehkega sira
• 60 g sladkorja

Način priprave:

1. V skledi stepemo jajca s sladkorjem in dodamo ščepec soli.
2. Postopoma vmešamo moko in pecilni prašek, dokler ne nastane gladko testo.
3. Testo vlijemo v model velikosti 28×18 cm, ki smo ga obložili s papirjem za peko.
4. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 25 minut.
5. Ko se torta ohladi, ji vrh previdno po dolžini prerežemo.
6. Jabolka olupimo in narežemo na majhne koščke.
7. V ponvi zmešajte sesekljana jabolka, 750 ml jabolčnega soka in sladkor. Zmes kuhamo na majhnem ognju.
8. V posebni skledi zmešamo prašek za puding s 100 ml jabolčnega soka in ga dodamo v lonec k jabolkom. Nadaljujte s kuhanjem, dokler se zmes ne zgosti.
9. Končano jabolčno zmes vlijemo na torto in pustimo, da se ohladi.
10. V drugi posodi stepemo smetano, skuto in sladkor do gladkega. S to mešanico namažite jabolčno plast torte.
11. Odrezan vrh torte na drobno zmiksamo v blenderju in ga potresemo po kremi na vrhu torte.
12. Torto postavimo v hladilnik in pustimo stati vsaj 4 ure, preden jo postrežemo.

Dober tek!

Super kremasta jabolčna torta – video recept najdete.

Nasveti:

• Za dodatno hrustljavost lahko testu dodate 1/2 skodelice sesekljanih orehov.
• Za bolj sladko različico torte lahko testu dodamo 1-2 žlici sladkorja.
• Za brezglutensko različico torte moko zamenjajte z brezglutensko moko.
• Torto lahko okrasite s stepeno smetano, sadjem ali oreščki.

Ta super kremasta jabolčna pita je tako enostavna za pripravo, da ji bo kos tudi kuhar začetnik. In zaradi njegovega neverjetnega okusa bo všeč celotni družini.

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube