Kulinarika

Sovražnik raka in holesterola. To supersadje raste tudi na Slovaškem in marsikdo še vedno ne ve zanj!

347views

Mini kivi uživa vedno večjo priljubljenost.

Je v sorodu z vsem znanim kivijem z dlakavo kožo, vendar je manjši in ga lahko pojemo celega.

Mnogi še nikoli niso slišali zanj, vendar je to plod, ki ga ima neverjetne učinke na naše zdravje.

Kot navaja portal, se ga splača redno uživati, saj ni le izjemno okusna, ampak tudi izjemno zdrava.

Raziskave so med drugim pokazale, da imajo učinek proti raku in pomaga uravnavati raven holesterola.

To super sadje je ravnokar v sezoni, zato je skrajni čas, da ga spoznate.

Mini kivi je boljši od kivija in bolj zdravo kot marsikatero sadje.

Mini kivi dozori jeseni in se večinoma proda od septembra do novembra.

Še pred petimi leti je bil mini kivi skoraj neznan sadež, zato lahko rečemo, da so trenutni rezultati velikanski uspeh.

Mini kivi je prava bomba okusa in zdravja.

Čeprav je sadež morda videti kot rezultat poskusa, je bil ustvarjen 100% naravno, brez človeškega posega.

Velikost je grozdja in za razliko od svojega večjega bratranca ga lahko pojemo celega tudi z mehko kožo.

Jagode so sočne in imajo okus po kiviju, čeprav tisti, ki so jih jedli, pravijo, da so še boljše – slajši in bolj aromatičen.

Mini kivi deluje kot ubijalec rakavih celic.

Prav tako je poln lovilcev prostih radikalov.

Odličen okus ni edina prednost tega okusnega sadeža.

Je namreč polna dragocenih snovi, ki blagodejno vplivajo na naše telo.

Nekatere raziskave so pokazale, da ščitijo krvožilni sistem in jetra pred odlaganjem holesterola.

Jaz tudi dragocen vir vlakninki izboljša delovanje prebavnega sistema.

Tako imenovani topne vlaknine zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2medtem netopne vlaknine zmanjšujejo tveganje za nekatere vrste raka in odpravljajo zaprtje.

To supersadje vsebuje tudi encim, imenovan aktinidin, ki pomaga pri prebavi.

Mini kivi doda telo količino vitaminov.

vitamin A skrbi za zdrave kosti in zobe, ohranja kožo in vid v dobrem stanju ter vitamin C podpira naš imunski sistem.

Sadje vsebuje tudi veliko vitaminov Bzlasti vitamin B8.

Je izjemno pomembna, ker med drugim uravnava delovanje živčnega sistema in pomaga preprečevati depresijo.

Sadež velja tudi za močnega nasprotnika rakavih celic.

Lastnosti proti raku ima tudi že omenjeni pomembni vitamin B8, vitamin C pa vsebuje dragocene antioksidante.

Mini kivi je vir polifenolov (npr. flavonoidov, ki jih je v lupini veliko), ki jih imenujemo lovilci prostih radikalov.

Kje je prosti radikali presežka v telesu, se hitreje staramo in smo bolj nagnjeni k raku.

Tveganje za nekatere vrste raka zmanjšujejo tudi karotenoidi, s katerimi so bogati tudi mini kiviji – vsebujejo lutein in betakaroten.

Mini kivi je bogat vir mineralov in vsebuje med drugim kalij, magnezij, železo, kalcij in baker.

Prvi od njih uravnava krvni tlak, drugi sodeluje na pravilno delovanje srca in mišic.

Železo preprečuje anemijo, kalcij pa je odgovoren za močne in zdrave kosti in zobe.

Baker pa je del hematopoetskih procesov in blagodejno vpliva na možgane in imunski sistem.

Ne le jeseni velja poseči po tem okusnem sadežu, ki bo okrepil telo in poveča svojo obrambo.

Dieta proti raku – kaj to pomeni?

Na tem mestu je vredno razložiti, kaj pravzaprav je dieta proti raku.

Do sedaj ni bila razvita dieta, ki bi imela zdravilne lastnosti in bi pomagala premagati bolezen.

Tudi zdrav življenjski slog in pravilna prehrana ne bosta stoodstotno preprečila bolezni.

Vendar pa obstajajo nekateri izdelki, katerih uživanje zmanjšuje tveganje za nastanek raka in ščiti telo pred nastankom raka.

Bogati so s snovmi in spojinami (vključno z antioksidanti), ki zmanjšujejo tveganje za nastanek rakavih celic in metastaz.

V to skupino med drugim sodi sadje kot je npr jabolka, borovnice, češnje, robide, maline, granatno jabolko, brusnice, jagode, papaja, melona, ​​lubenica, citrusi in grozdje.

Vredno je vključiti zelenjavo, saj je v meniju cvetača, brokoli, brstični ohrovt in pesa.

Priporočljivo je tudi jesti redkev, hren, soja in cikorija.

Slaba prehrana je skoraj 30 % vzrok za raka in je drugi dejavnik za kajenjem.

Kaj narediti z mini kivijem?

Mini kivija vam ni treba jesti samo surovega.

Primerno je tudi sadje v ovsene kosmiče, smutije in palačinke.

Odlično deluje tudi kot sestavina za torte in sladice.

Dodamo jih lahko solatam, iz njih pripravimo na primer prigrizke ali konzerve marmelade in sirupi.

Dober apetit in dobro zdravje!

Leave a Response