Sladoledna dieta je privlačna ideja za sladkosnede in na ta način je mogoče celo shujšati. Ali je sladoled dobra ideja za hujšanje?

Sladoledne diete se lahko loti vsak, ki ve, da diete, ki vključujejo samo odrekanja, niso zanje. Z vsakodnevnim uživanjem sladoleda lahko shujšate. Vendar pa morate šteti kalorije in pazite na vsebnost kalorij v celotnem meniju. Vendar pa vam dodajanje sladoleda vaši trenutni shujševalni dieti brez spreminjanja vsebnosti kalorij ne bo pomagalo pri izgubi teže.

Vsebina:

1. Sladoledna dieta – kaj je to?

2. Načela sladoledne diete

3. Sladoledna dieta: meni

4. Sladoledna dieta: učinki

5. Sladoled za hujšanje – ali deluje?

6. Kako vključiti sladoled v shujševalne diete?

Sladoledna dieta – kaj je to?

Sladoledna dieta je nastala po navdihu knjige iz leta 2002. Njena avtorica je Holly McCord, knjiga pa nosi naslov “Sladoledna dieta”. Takrat je bil McCord urednik prehrane pri reviji Prevention. V knjigi je to zapisala ljudje, ki poskušajo shujšati, lahko posežejo po sladoledu, tudi vsak dan, če se držijo zdrave, nizkokalorične shujševalne diete. Poleg tega lahko s kalcijem bogat sladoled ljudem na dieti pomaga, da nimajo občutka, da se prikrajšajo za vse.

In pravzaprav vam na shujševalni dieti ni treba odrekati vsega, a brez odrekanj vseeno ne gre. To je razlog, zakaj sladoledna dieta “naredi prostor” za sladoled, kar omejuje vsebnost kalorij v meniju hujšanje. Koliko? Več o tem v pravilih sladoledne diete.

Načela sladoledne diete

Sladoledna dieta vključuje uživanje zdrave shujševalne diete z enakim dnevnim vnosom kalorij. 1250 kcal. Vsak dan, ki si ga lahko privoščite porcija sladoleda z 250 kcal. Na ta način ima celoten jedilnik kalorično vrednost 1500 kcal.

Sladoled je lahko poljubne vrste, njegova porcija pa se lahko prilagaja tako, da zagotavlja 250 kcal. To seveda pomeni, da glede na vrsto sladoleda oz. delež bo večji ali manjšisaj se sladoled zelo razlikuje po vsebnosti kalorij.

Ena kepica sladoleda je približno 50 g.Kalorična vrednost je odvisna od vrste sladoleda. Od vseh sladoledov naravni sorbeti so najmanj kalorični. Ne vsebujejo maščobe, merica je le okoli 50 kcal na 100 g. Vendar ne pozabite, da je vodni led pogosto pripravljen iz naravno kislih agrumov, ki jih je treba pogosto močno sladkati, da dobijo pravi okus. Zato bodo najboljši doma pripravljeni sorbeti, sestavljeni le iz sadja in vode, brez dodanega sladkorja.

• Mlečni in sadni sladoled je približno 120 kcal v 100 g.
• Sladoled je približno 160 kcal v 100 g.
• Čokoladni sladoled je približno 216 kcal v 100 g.

najboljše preverite kalorično vsebnost kupljenega sladoleda in jo izračunajtekoliko naj tehta porcija, ki sodi v sladoledno dieto. Kako narediti? Preverite kalorično vsebnost sladoleda na 100 g. To kalorično vrednost delite s 100. Nato 250 kcal delite z dobljeno vrednostjo in dobili boste težo dovoljene porcije sladoleda. primer:

• izbrani sladoled ima kalorično vrednost 160 kcal na 100 g,

• Zato ima 1 g tega sladoleda kalorično vrednost: 160:100 = 1,6 kcal,

• 250 kcal: 1,6 kcal = 156 g.

• Na sladoledni dieti boste lahko pojedli 156 g takšnega sladoleda na dan.

Sladoledna dieta: meni

Najlažji način je uporaba katerega koli zdravega dietnega menija s 1200 kcal dopolnite s katerim koli zdravim izdelkom s kalorično vrednostjo 50 kcal. Imajo takšno vrednost, na primer:

• 3 palčke srednjega korenja,

• beljak velikega jajca,

• velik kivi,

• 2 marelici,

• 10 sardin v lastni omaki,

• 2 mandarine,

• 4 skodelice špinače,

• 2 skodelici gob,

• 2,5 šopka redkvice,

• 2 zeleni papriki,

• 2 srednje velika paradižnika,

• 10 špargljev,

• 2 toplogredni kumari (dolgi),

• manj kot 200 g jagod,

• skodelica lubenice,

• pol hruške,

• jabolko,

• 2 rezini svežega ananasa,

• 2 žlici humusa.

Plus ena porcija sladoleda na dan s kalorično vrednostjo 250 kcal.

Sladoledni dietni meni 1250 kcal + 250 kcal v sladoledu

Tukaj je podroben jedilnik s 1250 kcal za 2 dni. Naj vas navdihne, če želite preizkusiti sladoledno dieto.

1. dan (1250 kcal):
Zajtrk:

• Omleta iz dveh jajc (120 g) s špinačo (50 g) – 160 kcal

• Rezina polnozrnatega kruha (40 g) – 90 kcal

• Paradižnik (100 g) – 20 kcal

• Čaj z limono (brez sladkorja) – 0 kcal

Drugi zajtrk:

• Naravni jogurt (150 g) – 80 kcal

• Maline (100 g) – 32 kcal

Kosilo:

• Piščančje prsi na žaru (150 g) – 165 kcal

• Kuhana kvinoja (150 g) – 134 kcal

• Dušena zelenjava (brokoli, korenje, cvetača – 200 g) – 60 kcal

• 188 g limoninega sorbeta (teža izračunana na podlagi kalorične vrednosti limoninega sorbeta Grycan – 133 kcal na 100 g)

čaj:

• Jabolko (150 g) – 80 kcal

• Mandlji (15 g) – 90 kcal

Večerja:

• Pečen file trske (150 g) – 120 kcal

• Pečen sladki krompir (150 g) – 120 kcal

• Solata s paradižnikom in kumaro (100 g) – 30 kcal

• Laneno olje kot preliv (1 žlica) – 40 kcal

2. dan (1250 kcal) sladoledne diete

Zajtrk:

• Vodna kaša z jagodami (40 g ovsenih kosmičev, 150 ml vode, 50 g jagod) – 150 kcal

• Naravni jogurt (100 g) – 53 kcal

• Orehi (20 g) – 130 kcal

Drugi zajtrk:

• Banana (120 g) – 105 kcal

• Trdo kuhano jajce (50 g) – 68 kcal

Kosilo:

• Puran, dušen v paradižnikovi omaki (150 g) – 175 kcal

• Kuhana ajda (150 g) – 155 kcal

• Dušena mešanica zelenjave (špinača, čebula, paprika – 200 g) – 60 kcal

• 80 g čokoladnega sladoleda (teža izračunana na podlagi vsebnosti kalorij v čokoladnem sladoledu HÄAGEN-DAZS – 314 kcal na 100 g)

čaj:

• Hruška (150 g) – 80 kcal

• Lahki grški jogurt (100 g) – 59 kcal

Večerja:

• Solata s tuno (tuna v vodi – 100 g, zelena solata, kumare, poper) – 180 kcal

• Polnozrnati pšenični kruh (40 g) – 90 kcal

• Oljčno olje kot preliv (1 čajna žlička) – 40 kcal

Vedno preverite sestavine vašega sladoleda in izberite tiste najbolj zdrave – z najmanj dodanega sladkorja, barvil in konzervansov.

Preden pa se odločite preizkusiti takšen sladoledni dietni jedilnik, preverite, kakšne učinke daje.

Sladoledna dieta: učinki

Sladoledna dieta ni nič drugega kot dieta, ki ustvarja kalorični primanjkljaj s skupno kalorično vrednostjo 1500 kcal. Omogoča vam izgubo teže s hitrostjo približno 2 kg na mesectorej enako kot katera koli druga dieta s tako kalorično vsebnostjo.

Nedvomno je lahko mamljivo za ljudi, ki imajo težave s hujšanjem in se odrekajo sladkarijam in drugim prehranskim užitkom. Zato vam lahko pomaga vztrajati pri dieti in ohranjati dobro počutje. Vendar se morate tega spomniti sladoled ni dragocena sestavina prehrane in jih uvrščamo v t.i praznih kalorij, ker zagotavljajo malo hranilnih snovi na kcal. Zagotovo bi bilo bolj zdravo, če bi teh 250 kcal porabili za uživanje bolj hranljivih izdelkov: zelenjave, sadja, mlečnih izdelkov.

Dieta s kalorično vsebnostjo 1250 kcal, kolikor imajo hranljiva živila v sladoledni dieti, morda ne zagotavlja vseh bistvenih hranil, še posebej, če je napačno sestavljen. Vendar pa v kombinaciji s sladoledom zagotavlja dovolj kalorij, da se izognete jo-jo učinku.

Sladoled za hujšanje – ali deluje?

Nekateri trdijo, da je sladoled koristen pri shujševalni dieti. Dokaz o shujševalnem učinku sladoleda je dejstvo, da telo potrebuje veliko kalorij, da se ogreje na telesno temperaturo in nato prebavi hladen obrok. Dodatno povpraševanje po energiji je treba nadomestiti poraba zalog maščobnega tkivaki naj bi spodbujala hujšanje.

V tem je nekaj resnice. Vendar pa bo poraba energije, potrebna za prebavo sladoleda, manjša od števila kalorij, ki jih telo prejme s sladoledom. To pomeni da prepričanje, da sladoled pomaga pri hujšanju, je mit.

ne verjameš? No, poglejte: segrevanje 250 g vode pri 20 stopinjah C na 35 stopinj zahteva 4 kcal. Zato segrevanje takega dela vode za 1 stopinjo zahteva 0,26 kcal. Če bi vaša 250 kcal porcija sladoleda tehtala 250 g in bi jo moralo vaše telo segreti za 37 stopinj (od 0 do 37 stopinj), bi porabilo 9,6 kcal. Vsebnost kalorij v sladoledu je veliko višja. Seveda so to le ocene, vendar vam dajo idejo ni možnosti, da bi z uživanjem sladoleda ali pitjem hladnih sladkih pijač porabili več kalorij, kot jih zagotavljajo. Izjema je voda, ki je brez kalorij.

Torej vsi, ki na internetu iščete besedne zveze, kot so:

• uživanje ledu za hujšanje,

• ledene kocke za hujšanje,

zdaj lahko opustijo te sanje. Sladoled za hujšanje ni nič novega. Ker pitje ledene vode vam lahko dejansko pomaga porabiti nekaj dodatnih kalorij. Ampak ne na stotine kalorij, niti na desetine.

Zapomni si tudi to Sladoled iz trgovine je kalorična bomba, zaradi visoke vsebnosti sladkorja in maščob. Poleg tega ima lahko sladoled, postrežen kot sladica z dodatki, kot je stepena smetana, suho sadje in preliv, do 500 kcal. Industrijski sladoled pogosto vsebuje glukozno-fruktozni sirup, barvila, stabilizatorje, umetna barvila in arome, ki zdravju in vitki postavi niso naklonjeni.

Kako vključiti sladoled v shujševalne diete?

Ali lahko jeste sladoled na shujševalni dieti? Vse je odvisno od tega, kateri dieti sledite. Nekatere diete dovoljujejo uživanje sladoleda kot prigrizki (nizkokalorične, izločilne diete). Če ste na dieti, ki jo je razvil dietetik, se je vredno posvetovati in se prepričati, da sladka sladica ne bo uničila prej doseženih rezultatov.

Tako kot pri drugih prehranskih skušnjavah je odvisno od tega, kako pogosto, v kakšni količini in kakšen sladoled boste izbrali. Najbolje je izbrati domač sladoled, sorbeti, sladkani npr. s ksilitolom. Tako sladoledarne kot proizvajalci sladoleda vse pogosteje ponujajo dietne sladolede.

Nekaj ​​pravil, kako jesti sladoled, da se ne zrediš:

• Sladoled jejte največ enkrat na teden.

• Izbirajte naravne sorbete in se izogibajte sladolednim sladicam z dodatki.

• Zamenjajte sladoled z drugim obrokom v vaši prehrani, na primer z drugim zajtrkom ali popoldansko malico.

• Porcija sladoleda naj ne presega 100 g (približno 2 kepici).

• Sladoled pripravite sami. Ko boste jedli domač sladoled, boste prepričani, iz česa je narejen.