Sladkarije z malinovim prahom, kavo ali kosmičasto soljo: Letos zasvetite z malo drugačnimi sladkarijami
Ali nameravate letos dodati kaj nenavadnega? , a so že v škatli in se sprašujete, kaj bi jim še dodali? Če nekaj iščete, bo Vaša ponudba domačih slaščic je samosvoja, izvirna in očitno najboljša, beri naprej! Osredotočili smo se na sodobne okuse, ki bodo vaše brbončice napolnili s pravim božičnim vzdušjem s pridihom prestiža.
Kavne skodelice za ljubitelje kave
Okusen kavni nadev v krhki košarici je nekoliko bolj zahtevna za pripravo, a boste z njo proslavili toliko večji uspeh. Poudari nežen in popoln okus sladkega grižljaja okusen čokoladni obliv in kavna zrna kot češnja na torti.
Osja gnezda kot odgovor na klasiko
Osja gnezda ali čebelji panji? Nomenklatura, ki se tradicionalno deduje skupaj z recepturo. Kakor koli že, poskusite te tradicionalne sladkarije na nov način. Namesto rjavih kakavovih zrn izberite rahle limone. Videli boste, da jih bodo vsi takoj želeli okusiti. Svež okus limone prijetno osveži.
Limonini koluti z liofiliziranimi malinami
Sveže sladko in kislo okus citrusov s prijetno sladkimi in kislimi malinami liofilizirano bo pobožalo vaše brbončice. Poleg tega pa bo razveselila tudi marsikatero slaščičarsko oko. Elegantni malinov prah prijetno popestri božično mizo in bo razveselil vse ljubitelje sladkega.
Kolački s karamelno kremo in kosmičasto soljo
Ste kdaj pomislili, da bi združili čokolado in sol? Ta nenavadna kombinacija je zelo priljubljena v sodobnem slaščičarstvu. Ali so prva mesta na lestvici priljubljenosti zaslužena, presodite sami.
Polnjene slive v čokoladi
Imate radi kupljeno sadje v čokoladi? No, te slive vas bodo zagotovo osvojile s svojim okusom. Maceracija v rumu jim daje subtilen pridih ruma, mandlji skriti v notranjosti pa navdušujejo s hrustljavostjo. Vse skupaj ovito v čokolado in zdrobljene orehe. Njam.
Brezglutenske mandljeve gobe
So osnova jurčkov sveže mleti mandljiiz katerega ustvarjate domači marcipan. Nato ga delno pobarvaš s kakavom in iz njega oblikuješ gobe. Če imate radi nepečene piškote, ti kosi ne smejo manjkati na vaši božični mizi.
Linijske karte iz ajdove moke
Brezglutenska različica Linza bonboni iz ajdove moke ne bodo razveselili le tistih, ki so na brezglutenski dieti. So jasna božična izbira za celiakijo, a zagotavljamo, da bodo vsi zadovoljni.
Meringue iz oreščkov
Če pečete piškote ali božično pecivo ostanke beljakov uporabite za pripravo netradicionalnih lešnikovih meringue. Polni so lešnikov in se odlično podajo k skodelici okusnega espressa ali .
Nepečene arašidove kroglice
Veganske arašidove kroglice zagotavljajo veliko energije, hkrati pa ne vsebujejo veliko sladkorja. Veganska čokolada in kokosov sirup poskrbita za sladek okus. Daje jim prijeten orientalski okus kardamom in muškatni orešček.
Vir: apetit
