Marsikdo si ne more predstavljati jutra brez skodelice kave. Nekdo ima rad njegov izrazit okus in grenkobo, drugi pa ga popestrijo z različnimi dodatki. Izkazalo se je, da lahko tej pijači dodate nekaj, kar ni povezano s pitjem, je pa odličen nadomestek za sladkor. To je jajce.

Kava je prisotna v življenju milijonov ljudi po vsem svetu. Nekateri ga pijejo, da bi dobili dodatek kofeina, drugi ga pijejo zaradi okusa. Pripravimo ga lahko iz toliko različnih sestavin, da si ga lahko vsak prilagodi po svojem okusu. Obstaja pa ena, ki lahko odlično zniža sladkor in je ne povezujemo s pitjem te pijače.

Kaj dodati kavi namesto sladkorja? Predlog vas lahko preseneti

Posloviti se od sladkorja v kavi je lahko koristno za vaše zdravje in splošno telesno pripravljenost. Ko iščemo alternativne sestavine, najprej pomislimo na med. Če pa iščete bolj nekonvencionalne rešitve, je lahko švedska kava zanimiva možnost za vas.

Dodajanje surovega jajca se morda zdi sporno, vendar je vredno vedeti to je praksa, ki jo cenijo nekateri ljubitelji te pijače. Pomembno je, da v tem primeru pozabite na sladkanje, saj bo aromatično, sladko in brez značilne grenkobe.

Švedska kava z jajci. Idealna ponudba za ljubitelje blagega okusa brez grenkobe

Pripraviti bomo morali to zanimivo ponudbo: jajce, najljubša kava in voda. Poleg tega bosta prav prišla tudi gosto cedilo ali filtri za kavni avtomat in lonček. To je natančen način priprave švedske kave:

  1. V lonec nalijemo kozarec vode in postavimo na ogenj, da zavre.
  2. V ločen kozarec razbijte sveže jajce.
  3. Jajcu dodajte sveže mleto kavo in temeljito premešajte, dokler ne dobite enotne konsistence.
  4. Ko voda začne vreti, dodajte mešanico kave in jajc v lonec, občasno premešajte.
  5. Mešanico kuhajte približno 5 minut.
  6. Nato v lonec dodamo drugi kozarec vode in kuhamo še 2 minuti.
  7. Da se znebite usedlin, lahko dobljeno mešanico prelijete skozi cedilo ali filter v aparat za kavo.

Zdaj je švedska kava pripravljena za postrežbo, sladka, kremasta in brez jajc!

Povezani članki:

To je najslabša kava, ki jo lahko izberete. Je debela in nezdrava

Kdaj je najbolje piti lanena semena? Njihov učinek je odvisen od časa dneva