Povedali smo vam, kako zelo okusna je bila. Zdaj delimo nasvete, kako zamenjati jajca v testu.
Testo je priljubljen način priprave ocvrtega mesa, perutnine in rib. Jed naredi sočno, mehko in aromatično. Klasično testo pripravimo z jajci, ki pa jih včasih morda nimate doma. V tem primeru lahko uporabite druge izdelke. O tem se je razpravljalo na.
Majoneza
Majoneza je dober nadomestek za jajca. Že vsebuje jajca, zato lahko zlahka nadomesti ta izdelek. Za pripravo testa na osnovi majoneze ga morate zmešati z majhno količino vode.
Mlečni izdelki
Za pripravo testa lahko uporabite tudi kefir, kislo smetano, fermentirano pečeno mleko. Jedi dajejo nežen okus in aromo. Za pripravo testa na osnovi teh izdelkov jih morate zmešati z moko 1:1.
Moka in voda
To je morda najlažji način za pripravo testa. Skorja tega testa bo mehka.
Škrob
Da bi dobili hrustljavo skorjo, lahko testu dodate škrob. Mešati ga je treba z moko in vodo.
Najboljša možnost za zamenjavo stepanih jajc je odvisna od vaših želja. Povedali smo vam tudi, kaj uporabiti, da bo neverjetno okusno.
