Zdravje

Seznam najnevarnejših živil na svetu. Pet živil, za katere ne bi pričakovali, da bodo vključena

134views

Po vsem svetu obstajajo nekatera nevarna živila, ki lahko povzročijo od blage zastrupitve s hrano do smrti v skrajnih primerih.

Surovi indijski oreščki, na seznamu nevarnih živil FOTO Shutterstock

Surovi indijski oreščki, na seznamu nevarnih živil FOTO Shutterstock

Ko potujete, se vam morda zdi, da se zavedate vseh tveganj in nevarnosti, ki ste jim izpostavljeni. Iz tega razloga ne pozabite upoštevati previdnostnih ukrepov, kot so ustrezna cepiva ob obisku določenih držav in nastanitev v varnih soseskah, ugotavlja publikacija.

Toda ko gre za to, kaj jeste?

Seznam najbolj nevarnih živil

Nekatera živila. Drugim se izogibajte za vsako ceno. Tukaj je seznam najbolj nevarnih živil (in pijač) na svetu:

• Absint (pijača)

• Ackee (sadje)

• Namibijska bikova žaba (francoska poslastica)

• Fižolovi kalčki (priloga/solata)

• Krvave školjke (kitajska poslastica)

• Manioka / kasava (zelenjava)

• Arašidi

• Bezgove jagode

• Casu Marzu (sir)

• Dragon’s Breath (Zmajev dih – sorta feferona)

• Nomura (meduza)

• Feseekh (riba)

• Grenlandski morski pes

• Larb (solata iz surovega mesa)

• Živa hobotnica

• Opičji možgani

• Riba napihovalka

• Surovi indijski oreščki

• Surovo mleko

• Rabarbara (listi)

• Silverstripe Blaasop (riba)

• Karambola (zvezdasto sadje)

• Raki

• Tapioka

• Gobe

Pet na videz neškodljivih živil

1. Arašidi

FOTO arhiv

FOTO arhiv

Alergija na arašide ni šala, še posebej za 0,6 % Američanov, ki živijo z njo. Celo sledi prahu iz orehov lahko povzročijo, da ima oseba, ki ne more predelati beljakovin, težave z dihanjem, ko grlo oteče, kar povzroči anafilaksijo.

Drugi simptomi vključujejo nizek krvni tlak (tudi nevaren), omedlevico in omotico. Zato otrokom v šolah ne strežejo arašidovega masla.

2. Surovi indijski oreščki

FOTO arhiv

FOTO arhiv

Ko že govorimo o alergiji na oreščke, bo vsak od nas imel kemično reakcijo na surove indijske oreščke. Ne, ne mislimo na tiste, ki jih najdemo v trgovinah – ki so bile očiščene nevarne rastlinske kemikalije, imenovane urushiol.

Surovi indijski oreščki – ki so pravzaprav semena, ki rastejo na zunanji strani plodov, ki jih najdemo na tropskih drevesih – vsebujejo isto kemikalijo, ki jo najdemo v strupenem bršljanu, kar povzroča izpuščaje in otekline. Pri zaužitju je kemikalija lahko usodna.

Dobra novica? , ki se prodajajo v trgovinah, so dovolj segreti, da so varni. Težave nastanejo le, če niso pravilno obdelane.

3. Surovo mleko

FOTO Pixabay

FOTO Pixabay

ZDA so ugotovile, da je nepasterizirano mleko nevarno, kljub temu, da druge države še vedno uživajo surovo mleko in nepasterizirane sire. Surovo mleko lahko vsebuje E. coli, salmonelo, listerio in druge bakterije, ki povzročajo zastrupitev s hrano.

Kljub temu pa mnogi trdijo, da je surovo mleko dejansko bolj zdravo, saj vsebuje več kalcija, vitamina D in probiotikov.

4. Bezgove jagode

FOTO arhiv

FOTO arhiv

Bezgove jagode zlahka zamenjamo z borovnicami, predvsem zaradi njihove barve. Ampak ne pusti se zavesti.

Če bezgove jagode uživate nezrele, lahko povzročijo slabost, bruhanje in hudo drisko. Da so jagode varne za uživanje, morajo biti dobro zrele, kuhane in brez pecljev ali listov.

5. Absint

FOTO discovera.ro

FOTO discovera.ro

Nenazadnje je na seznamu tudi znamenita pijača. To bogato alkoholno pijačo, narejeno iz listov pelina – in pomešano z janežem, komarčkom in drugimi zdravilnimi zelišči – so izumili Švicarji v 18. stoletju, preden se je hitro razširila v Francijo.

Znano je, da so Pablo Picasso, Vincent van Gogh in Ernest Hemingway srkali žgano pijačo, ki je bila cenejša od vina. Začele so se širiti govorice, da bo pijača povzročala halucinacije (nekateri pravijo vinarji) in pijača je bila prepovedana skoraj 100 let.

ZDA so leta 2007 preklicale prepoved kontroverzne alkoholne pijače. Čeprav ne povzroča halucinacij, je bilo ugotovljeno, da kemikalija tujon med drugim povzroča napade, odpoved ledvic, razgradnjo mišic, imenovano rabdomioliza, tresenje, omotico in nočne more. Nekateri pijačo imenujejo strup zaradi študij, ki so pokazale veliko število smrti med mišmi. Vendar ne bodite preveč prestrašeni: pravilno pripravljen absint nima dovolj tujona, da bi naredil kakršno koli škodo. Prepričajte se le, da ga ne kupite poceni in iz manj kot zakonitega vira.

Leave a Response