Prijateljica mi je pokazala tehniko okraševanja velikonočnih jajc, za katero ne potrebujete nobenih umetnih barvil: Rezultat je popoln!
Če želite letos imeti lepa velikonočna jajca brez uporabe umetnih barvil, preizkusite to tehniko!
Potrebujemo:
10 belih jajc
80 g tekočega hibiskusovega čaja
1,5-2 l vode
1 žlica kisa
sončnično olje
Pristop:
Hibiskus je zelo močno barvilo, zato, če si ne želite barvati rok, uporabite rokavice.
1. Jajca temeljito operite.
2. V lonec nalijemo vodo, dodamo cvetove hibiskusa in pustimo, da zavre.
3. Dodajte malo kisa in dobro premešajte.
4. V raztopino potopite jajca in kuhajte 7-10 minut na majhnem ognju, dokler niso kuhana.
5. Jajca vzemite iz lonca in jih položite na kos prozorne folije. Na njihovo površino na različne načine razporedite liste hibiskusa. Zavijemo v folijo in pustimo, da se obarva 2-3 minute.
6. Odstranite jajce iz folije in rezine hibiskusa z njegove površine.
7. Pobarvana jajca obrišite s prtičkom, namočenim v sončnično olje. Končano! Lepa in izvirna velikonočna jajca so pripravljena.
Vir: retete-usoare.eu
