Ponve proti prijemanju so nepogrešljiv atribut vsake kuhinje. Vendar pa vsi ne vedo, kako pravilno ravnati s to posodo, da bi podaljšali njeno življenjsko dobo. Poglejmo pogoste napake, ki jih delajo lastniki takšnih ponv.
Prvič, tega ne morete početi dolgo segrejte prazno ponev – zaradi pregrevanja se lahko pojavijo razpoke in ostružki. To je mogoče le z litoželezno posodo.
Drugič, to je nesprejemljivo v takšni posodi kuhajte kisla živila kot so paradižniki in citrusi. Njihova kislina uniči premaz proti prijemanju, zaradi česar se pojavijo mehurčki.
Tretjič, ni ga mogoče uporabiti za obračanje hrane v ponvi. kovinske lopatice in metlice – opraskajo in poškodujejo premaz. Bolje je vzeti naprave iz lesa, plastike ali silikona.
Četrtič, pomivanje ponve proti prijemanju je strogo prepovedano. trde krtače in strgala. Tako ostanejo praske, ki hitro uničijo premaz. Uporabiti morate mehke gobice in posebne gele.
Petič, takšne posode v nobenem primeru ne smete pomivati pomivalni stroj. Težki pogoji, temperaturne spremembe in kemikalije ga hitro uničijo.
Šestič, slabo vpliva na njihove ponve zloženo shranjevanje. Ko se površine drgnejo, se premaz opraska in uniči.
Sedmič, nevarno za posodo, ki se ne sprijema nenadne temperaturne spremembe, ne glede na to, ali gre za nenadno ogrevanje ali ohlajanje. To vodi do razpokanja in luščenja prevleke.
Kot lahko vidite, lahko preproste stvari, kot je ta, znatno skrajšajo življenjsko dobo ponve z nelepljivim premazom. Bodi previden!
Priporočamo tudi:
