Dren je dolgoživo drevo, za katerega morda še niste slišali, če pa ste ga videli, bi ga po plodovih zlahka zamenjali za maranto. Vendar pa so naše babice dobro poznale to drevo in poznale blagodejne učinke njegovih plodov. Kako vzgojiti to drevo in pobrati bogat pridelek?
Navadni dren ali spomladanski dren prihaja iz Azije, ni pa redek niti na Češkem. Praviloma je odvisno od sorte grm ali drevo, ki lahko zraste do 7 metrov v višino. Njegova dolgoživost nas lahko tudi preseneti. Živi mirno tudi 300 let.
Želite izvedeti več o drenu? Oglejte si youtube kanal Happy People:
Vitaminske bombe
Zanj je značilen zelo trd les, rumeni cvetovi in posledično rdeče obarvani plodovi, ki so zelo podobni šipku. Plodovi drena so tako kot šipek bogati z vitamini in antioksidanti, zato so zelo priljubljeni v kitajski medicini. Morda imate to rastlino na svojem vrtu in se vam ne sanja, kakšen zaklad vam vsako leto prinese.
Kako rasti?
Če ste se odločili, da je dren obvezen na vašem vrtu in želite uživati ne le v njegovi lepoti, ampak tudi v bogati letini, morate vedeti, kakšne pogoje dati temu drevesu. Zagotovo vas bo razveselilo, da ni prezahteven za gojenje in se zna prilagoditi vsemu.
Najbolje je, da ji izberete sončno lego, ker pa je sušnoljubna vrsta, ji bolj ustrezajo bolj suha in kamnita tla. V premočeni zemlji ne bi zdržal dolgo. Pri mladem drevesu pa je treba paziti na redno zalivanje približno enkrat na teden.
Razmnoževanje drena
Dren lahko razmnožujemo s semeni, vendar moramo pričakovati, da bomo nanj čakali precej dolgo. Poženejo šele drugo leto po sajenju. Bolj priljubljena in hitrejša metoda je rezkanje. Dovolj je, da v začetku poletja vzamemo mlade poganjke, ki jih nato damo v vodo ali direktno v zemljo.
Čeprav je obrezovanje hitrejši način, dren raste zelo počasi, plodove pa bomo videli šele po desetih letih. Zato ni izključeno, da kupite že rahlo zraslo drevo.
Pazite se strupenih sort
Pri vrtnarjenju pa bodite previdni pri izbiri drena. Na voljo je veliko število sort in vse nimajo užitnih plodov. Zato morate razmisliti, ali želite drevesce le za okras ali pa se že veselite obiranja in želite uživati v blagodatih, ki jih ponujajo plodovi drena.
Med priljubljene okrasne sorte lahko uvrstimo na primer beli dren ali cvetoči dren. Vendar se izogibajte uživanju sadja s temi! Po drugi strani pa sorto joliko dren poleg nevzgojenega navadnega drena odlikujejo užitni plodovi, ki vas bodo navdušili ne le z odpornostjo proti škodljivcem, temveč predvsem z velikimi in slajšimi plodovi.
In kaj storiti z žetvijo?
Letina je zelo pogosto bogata, zato se postavlja vprašanje, za kaj vse lahko uporabimo plodove drena. Najpogosteje se plodovi drena uporabljajo za pripravo čajev, sirupov, kompotov ali marmelad v kombinaciji z drugimi vrstami sadja, saj je sam sadež relativno kisel. Priporočamo, da ga preizkusite na primer v kombinaciji s hruško.
Dren poln vitaminov
Priljubljeni so lahko predvsem zaradi visoke vsebnosti vitamina C, pa tudi različnih mineralov. Dren je bogat tudi z drugimi antioksidanti, kot so vitamin E, flavonoidi in karotenoidi. Te snovi lahko pomagajo zaščititi telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov ter zmanjšati tveganje za oksidativni stres in različne bolezni. To seveda spodbuja uporabo pri zdravljenju različnih bolezni. V kitajski medicini ga uporabljajo celo pri zdravljenju sladkorne bolezni.
Vir:
