Za kaj je lahko? koper uporaben v kuhinji?
Poleg tega, da je nenadomestljiva sestavina za kisle kumarice in odlična tudi za omako, si druge uporabe verjetno ne morete zamisliti.
Vendar se je izkazalo, da ima ta rastlina zelo pametno uporabo, ki bi jo morda tudi vi cenili!
Kot poroča portal, zahvaljujoč kopru se lahko hitro spopadete z eno običajno težavo v kuhinji.
Vsako leto se po slovaških kuhinjah razširi značilna aroma kopra.
To pomeni le eno – vlaganje kumaric (pa tudi druge zelenjave).
Vendar le malo ljudi to ve koper lahko uporabimo tudi v druge namene.
Na primer, pomagal vam bo rešiti težavo, ki prizadene večino od nas.
Dovolj je, da koper položite v kuhinjske omarice predale ter znebili se boste težave s prehrambenimi molji.
Kako uporabljati koper proti moljem?
Izkazalo se je, da je močan vonj te rastline fantastičen, da se znebite nadležnih živilskih moljev.
Za ta namen v kuhinjskih omaricah in predalih uporabite vejice kopranato pa jih nekaj obesite blizu kuhinjskega pulta.
Njegova aroma učinkovito odganja molje in jih bo odvrnil od tega, da bi se nastanili v vaših kabinetih.
Preizkusite to metodo, ko je koper še na voljo v trgovinah in na vrtovih, in se prepričajte sami.
Kako se boriti proti moljem v kuhinji?
Molji in njihove ličinke so pogosta težava, s katero se sooča večina od nas.
Tudi ob upoštevanju najvišjih higienskih standardov v kuhinji se zgodi, da se v nekaterih izdelkih v omarah zaležejo molji.
Poleg kopra lahko te neprijetne žuželke preženete tudi z drugimi domačimi pripravki.
Ne prenašajo na primer naslednjih arom:
- kis
- cvetovi navadnega seduma
- Lovorjev list
- pomarančni olupek
- sivka
Vendar pa je potrebno, preden uporabite katero koli od zgornjih metod najprej temeljito očistite kuhinjske omare.
Zavrzite vse odprte embalaže suhih izdelkov in skrbno preglejte tudi zaprte (molji zlahka pregriznejo npr. embalažo z moko).
Pomijte omare in na koncu še njih obrišite z vodo in kisomza dodatno odganjanje moljev.
Kako preprečiti molje v kuhinji?
Boj proti živilskim moljem je predvsem v pravilni preventivi.
Zgodi se, da jih prinesemo s seboj iz trgovine, v kupljenih izdelkih ali pa pridejo v stanovanja skozi okna in prezračevanje.
Zato je treba hrano zaščititi pred škodljivci – po možnosti tako da jih shranite v tesno zaprte plastične posode.
Prav tako je vredno uporabiti zaloge, ki jih že imamo doma in ne kupovati velikih pakiranj, na primer testenin ali kosmičev.
Dlje ko ostanejo odprti v omarah, večja je nevarnost, da jih napadejo živilski molji.
Zagotovljena pomoč proti živilskim moljem – preizkušen trik prababice
Naša bralka nam je poslala zagotovljen vodnik proti moljem, ki ji ga je svetovala njena prababica.
Poskusite in se prepričajte, kako odlično deluje.
Naša prababica morda ne zna uporabljati računalnika ali sodobnega pomivalnega stroja, a ko gre za praktične nasvete za življenje, je njena modrost neprecenljiva.
Zadnjič sem imel priložnost poskusiti, ko smo se doma borili s krilatim problemom, imenovanim – živilski molj.
Videl sem enega, drugega in vedel sem, da je hudo.
Seveda, če jih najdete v hrani, jih vsekakor zavrzite.
To lahko ugotovite po drobnih pajčevinah.
Verjetno jih je k nam pritegnila strgana vrečka ovsenih kosmičev v kuhinji.
A ni bilo dovolj, da bi ga le odpravili.
Ti izmečki se lahko zelo hitro širijo.
To težavo sem omenila naši prababici in takoj je imela rešitev – lovorjev kis.
Nikoli nisem slišal za to, vendar sem upošteval nasvet, poskusil in poročam o uspehu na vseh frontah.
Niti sledi moljev.
Vsekakor poskusi, izgubiti nimaš kaj.
Potrebujemo:
Kis
Lovorjev list
Pristop:
K kisu potresemo nekaj lovorovih listov in pustite stati vsaj 1 dan – idealno še dlje, močnejša ko je aroma, bolje je za vas in slabše za molje.
Precedite kis in z njim zdrgnite notranjost omaric – očistite jih, razkužite, znebite se morebitne plesni in zagotovo odženete molje.
Nato dam hrano nazaj iz vrste in na vsako polico še nekaj 2-3 lovorjev list.
Tako boste zagotovili, da se molji ne bodo vrnili k vam niti po tednih.
Kaj naj dodam, modrost starih mam je neprecenljiva.
Pravijo, da je odličen tudi kis, v katerem so limonine lupine, vendar ta metoda traja dlje – vztrajati morate vsaj en teden.
Se mi pa zdi, da lepše diši, je pa res, da citrusni vonj tudi odganja molje.
Zato poskusite glede na sestavine, ki jih imate doma. 🙂
Vso srečo!
Natalija M.
Kako pravilno shraniti moko in žita?
Če teh izdelkov ne shranjujete pravilno, zlahka jih napadejo živilski molji in postanejo neprimerni za uživanje.
Da bi preprečili pojav ali širjenje tega neprijetnega škodljivca v vaši hrani, izberite nepredušne posode za shranjevanje.
Vso srečo!
