Kruh prinesen domov hitro preneha biti svež.
Še huje pa je to po nekaj dneh se lahko poslabša.
Na ta način se izgubi veliko kruha, in če se na njem pojavi plesen, ga je treba zavreči.
Portal svetoval, kako shranjevati kruh tako da ostane dolgo sveža.
To zelenjavo dajte v vrečko za kruh in ostal bo svež do 3 tedne.
Kako podaljšati rok trajanja kruha in se izogniti plesni?
Kdo ne mara dišečega svežega kruha?
Da bi z veseljem jedli kruh ali pecivo, so vredni kupujte v majhnih količinah, da se ne strdijo.
Kaj pa, če kupite več, kot porabite?
Ko pridete domov in ugotovite, da ste pretiravali z nakupi peciva, je vredno takoj ukrepati.
Odvečne žemljice, pecivo in kruh zamrznite.
Ne čakajte nekaj dni, naredite to, dokler je vse sveže.
To storite tako, da kruh narežete tako, da si lahko vedno izberete le toliko rezin, kolikor jih pojeste.
Razdelite jih na majhne porcije za eno odmrzovanje (za 1-2 dni).
Zavijte v živilsko folijo in damo v zamrzovalnik.
Zakaj kruh splesni?
Kruh splesni iz več razlogov.
Ona je ena izmed njih vlažnostše en nezadosten dostop zrakapa tudi dovolj visoka temperatura.
Kruh v plastični vrečki ustvarja idealne pogoje za nastanek plesni.
Najbolje ga je shraniti v vrečki iz blaga, npr iz lanu.
Kako podaljšati rok trajanja kruha z zeleno?
Morda vas bo presenetilo, a zelena je odličen zaveznik pri shranjevanju kruha.
Ta metoda vam omogoča, da ga ohranite v dobrem stanju do 3 tedne.
Če torej želite tudi kruhu podaljšati obstojnost in svežino, v vrečko zraven položite košček zelene.
Nato shranite v hladilniku ali na hladnem.
Kakšne lastnosti ima zelena?
Zelena je zelenjava, ki ima poleg številnih zdravju koristnih lastnosti tudi sposobnost ubijanja gliv.
Ta zelenjava upočasni rast plesni, zato pomaga, da je kruh daljši.
V njegovem podjetju drugi izdelki, tudi kruh, ostanejo dlje časa neprizadeti gnitnih procesov in zato so primerni za dolgotrajno uživanje.
Kako obnoviti suh kruh?
Star kruh ni nujno, da konča v smeteh.
Prav tako ga ni treba predelati v drobtine.
Zahvaljujoč preprostemu triku se spremeni nazaj v okusna hrustljava štručka.
Vsakemu izmed nas se je zgodilo, da je kupil preveč kruha.
Čez nekaj časa smo bili doma štruco posušenega kruhaki ni več okusna.
Na srečo obstaja preprost trikki nam prihrani zavrženo hrano.
Če kruh nima sledi plesni, se splača ukrepajte takoj.
S temi preprostimi koraki lahko naredite kruh spet vesel okus in teksturo.
Za osvežitev trdega kruha boste potrebovali pečico, vodo in malo potrpljenja.
Napravo je treba nastaviti na temperaturo 160 °C.
Preden ga damo v pečico, moramo namočite kruh in ga položite na pekač.
Po 8 minutah v ogreti pečici strjen kruh se bo spet zmehčal in ga morda prereži.
Končano, kruh je spet kot svež.
Dober tek!
