Posejte svojo papriko: Navdušila vas bo s preprosto nego in imeli jo boste lahko tudi doma
Vzgojite svojo papriko!
Skoraj vsak ima doma baziliko, peteršilj ali drobnjak. Vrtnarji imajo pogosto tudi žajbelj, meliso, meto ali žajbelj, kaj pa poper?! Ali tudi vi ne želite imeti svojega? Ko boste enkrat okusili čarobnost lastnih zelišč in začimb, se boste preprosto zaljubili v idejo o drugih vrstah, ki bodo razširile vaš repertoar. Poskusite gojiti tudi črni poper, to lahko storite doma!
Vir: Youtube
Poper obožuje toploto in bo v vašem domu kot bombažev vrt
Črni poper ali Piper nigrum je v Evropo prišel po zaslugi velikega osvajalca Aleksandra Velikega, verjetno pa bi drugače našel pot na vse konce sveta. Prvotno je bil poper v naše kraje uvožen iz Indije, danes ga v velikem obsegu pridelujejo tudi v Vietnamu, Indoneziji, Braziliji in Maleziji. Danes je poper stalnica in začimba, ki je obvezna v vsaki kuhinji. Kot je razvidno že iz seznama držav, ki se odlikujejo po pridelavi, je rastlina črnega popra tropska rastlina in zato potrebuje razmeroma visoke temperature, idealno celo višje od normalnih sobnih temperatur.
Razpon med 24 in 32 °C bo zelo dobro za papriko, dobro pa prenese tudi 22 °C, pozimi pa vsaj 12 °C. Rastlina obožuje tudi visoko temperaturo zraka, zato ji bo morda všeč v terariju ali drugem vlažnem toplem rastlinjaku. Čeprav obožuje toploto, jo direktna sončna svetloba moti. Kot pri drugih tropskih rastlinah je priporočljivo zagotoviti dovolj razpršene svetlobe, saj bi sončni žarki rastlino lahko opekli.
Obeti za setev in žetev paprike
Poskusite lahko tudi s setvijo paprike, ki jo prodajajo kot začimbo, vendar bo kalitev slaba. Zato je bolje, da dobite semena kot katero koli drugo zelišče ali začimbo. Tudi pri popru je koristno seme namočiti za kakšen dan, zaradi česar bodo lažje vzklila. Tudi rastline paprike je bolje pustiti, da vzklijejo v lahkem nehranljivem substratu.
Kasneje lahko sadike presadite v cvetlični lonec, primeren je na primer samozalivalni. Rastlina ima rada vlago, vendar ne želi pretiranega zalivanja. Izberite enak rastni substrat kot za druge sobne rastline, predvsem pa ne pozabite, da rastlina potrebuje oporo.
Lahko ga gojite kot grm ali trto, vendar bodite pripravljeni na daljše vitice, ki bodo prerasle vse v bližini. V dobrih razmerah in prepuščena sama sebi lahko trta zraste do višine 15 m. Naj vas ne bo strah rezati in rahlo oblikovati. Poper bo verjetno prvič zacvetel tri leta po setvi in lahko obrodi petnajst let, tako da se potem imate česa veseliti.
Cvetovi paprike so nevpadljivi beli, listi pa so lepo zeleni in precej veliki. Rastlina je sama po sebi precej dekorativna in zanimiva.
Viri: zahradkaruvrok.cz, ceskestavby.cz, sazenicka.cz
