Pozimi vitamine najlažje dopolnimo s slastno sadno solato. Čeprav ga ne pripravljamo pogosto, bi moral biti sadni pogosto na našem jedilniku
Ne glede na letni čas lahko vedno jemo sadno solato. Je zdrav, poln sadja, če dodate še nekaj oreščkov, kot so mandlji, orehi ali lešniki, pa bo vseboval tudi prepotrebne omega-3 maščobne kisline.
Sadno solato lahko pripravite iz katerega koli trenutno dosegljivega sadja, ki ga imate doma, piše Miss7. Zmešajte z malo jogurta, sladkajte z medom in – uživajte! Pustite domišljiji prosto pot in uporabite sadje, ki ga imate doma ali vam je še posebej všeč, in iz njega pripravite odličen prigrizek!
Sadna zimska solata
Sestavine:
- 1 banana
- 1 pomaranča
- 1/2 ananasa
- 2 kivija
- nekaj orehov, mandljev, lešnikov – grobo sesekljanih
- sok polovice limone
- 1 jogurt (1 skodelica)
- med
- 1 mango
- pol čajne žličke cimeta
Priprava: Sadje operemo in olupimo ter narežemo na kocke. Zmešamo v skledi in vse skupaj prelijemo z limoninim sokom ter potresemo s cimetom. Pustimo 10 minut, da sadje spusti sok, nato vse dobro premešamo. Po okusu sladkamo z medom. V kozarce ali sklede damo žlico sadja, nato žlico jogurta in tako naprej, dokler kozarec ni poln. Okrasite s sesekljanimi orehi.
