Vir: Vertical.com
2023-10-10 15:00:00
Poleti bo služil namesto radlerja, odličen pa je tudi v zimskih mesecih, zaradi česar vas bodo bolezni oddaljile od obokov. Dodelan dragulj, ki osvežuje in krepi imuniteto.
Pomagal bo v boju proti vnetjem v telesu! Tale obstaja ena vrsta piva, ki blagodejno vpliva na zdravje ljudi. To je ingverjevo pivo. Fermentirani ingver v tem pivu zagotavlja žive aktivne kulture za uravnavanje vaše črevesne flore in izboljšanje vašega prebavnega sistema, poroča .
Kaj lahko stori ingver?
Ingverjeva korenina je zdravilno živilo, znano po svoji hranilni vrednosti in koristih za zdravje. Je bogat z antioksidanti, vitamini in minerali ter je eno najučinkovitejših in najbolj zdravih protivnetnih podpornih zdravil. Ima več učinkov, izpostaviti pa velja njegov vpliv na raven holesterola in sladkorja v krvi, ki ju znižuje.
Zahvaljujoč značilni aromi in okusu je ingver postal privlačen dodatek številnim receptom. Pogosto se uporablja tudi kot alternativno zdravljenje številnih različnih vrst bolezni. Vsebuje celo učinkovine, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca, bolečine v mišicah in druge težave, povezane z vnetji.
Vse to zmore ingver, ki je neverjetno vsestranski. Uporabite ga lahko v smutijih, čajih in najrazličnejših živilih. Iz njega lahko pripravite celo terapevtsko pivo, ki pomaga zniževati holesterol, krvni sladkor in bolečine.
Vir: Vertical.com
Pivo z edinstvenimi lastnostmi
Ingverjevo pivo je naravna pijača, ki je postala priljubljena po vsem svetu zaradi svojih močnih protibolečinskih in protivnetnih lastnosti. Pridobiva se s fermentacijo ingverja, ki združuje številne zdravilne moči te čudovite rastline. Ingverjevo pivo se pogosto uporablja za boj proti težavam s sklepi. Konec koncev, obvladuje bolečino, oteklino in zadrževanje tekočine v tkivih. Dober je tudi za blaženje mišične napetosti in drugih stanj, ki so lahko zelo boleča.
Vsebuje celo žive aktivne kulture prijaznih bakterij, ki uravnavajo črevesno floro in izboljšujejo zdravje prebavnega trakta. Še več, redno uživanje ingverjevega piva lahko pomaga odstraniti odvečni holesterol iz arterij in zniža raven sladkorja v krvi.
Holesterol, stresi!
V ingverju je več kot 21 antioksidantov, ki pomagajo preprečiti peroksidacijo lipidov v vaših arterijah. Ta proces je povezan z znižanimi ravnmi dobrega holesterola (HDL). To je tudi način za popravilo kakršnih koli celičnih poškodb, ki preprečujejo pravilno regulacijo škodljivih lipidov.
Začimba vsebuje tudi učinkovino gingerol. Deluje protivnetno in tudi kot antioksidant za zmanjšanje tvorbe slabega holesterola (LDL) v jetrih. Z vključitvijo v svojo prehrano boste s sten arterij odstranili nakopičene obloge, kar bo pripomoglo k prostejšemu pretoku krvi.
Koristi za diabetike
Kemične sestavine v ingverju prav tako pozitivno spodbujajo dva encima, odgovorna za razgradnjo in presnovo krvnega sladkorja. Poleg tega vplivajo na encime, povezane z vnetji, kar je ključnega pomena za stabilizacijo skokov krvnega sladkorja. Uživanje ingverja zmanjša tveganje za metabolični sindrom, ki poveča tveganje za debelost in sladkorno bolezen.
Vir: Vertical.com
Naravni izvlečki iz ingverja podpirajo tudi prebavo, ki se pri previsokem krvnem sladkorju upočasni. Poleg tega poveča vašo proizvodnjo beljakovine, imenovane GLUT4, ki optimizira, kako vaše mišične celice uporabljajo sladkor.
Kako pripraviti domače ingverjevo pivo?
Čeprav lahko lastnosti ingverja pridobimo s številnimi različnimi recepti, je to domače pivo eno najučinkovitejših. Ne samo, da olajša uživanje ingverja, ampak tudi koncentrira hranila, povečuje njihove lastnosti in koristi za vaše telo. Pivo lahko preprosto pripravite iz dostopnih sestavin, ki jih najdete v vsaki trgovini z zdravo prehrano in zelišči.
Sestavine:
- 1 kos svežega ingverja (5 cm)
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja ali medu (150 g)
- 1/2 skodelice limoninega soka (125 ml)
- 2 litra vode
- 1/2 skodelice fermentiranega ingverja (100 g)
- 1 ščepec morske soli (neobvezno)
Priprava:
Najprej zavrite tri skodelice vode. Nato dodajte nariban ingver, sladkor ali med in morsko sol. Nato zmanjšajte ogenj in pustite, da se sladkor popolnoma stopi približno 5 minut. Ko se stopi, dodajte preostanek vode, odstavite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Po nekaj urah dodajte limono in pol skodelice fermentiranega ingverja.
Ko je pripravljeno, vlijemo v temno stekleno posodo in shranimo na hladnem. Pustite stati dva ali tri dni. Ne pozabite, da se lahko, če ga pustite stati dlje časa, spremeni v alkoholno pijačo. Uporabite dva ali trikrat na teden.
Foto galerija
Oznake:
