Pečen krompir po cesarski: Poskusite ga pripraviti na ta način, nič drugega ne boste!

Iščete recept za okusno in hkrati preprosto kosilo? Poskusite cesarski pečen krompir! Kombinaciji krompirja, gob, čebule in kisle smetane se ni mogoče upreti, zahvaljujoč siru na vrhu pa je ta jed tudi lepo zapečena.

Nič več dolgočasnega krompirja! Pečen krompir po cesarski je nova stopnja okusa in preprostosti. Celo začetnik bo kos receptu in rezultat bo navdušil vso družino.

Pečen krompir po cesarski

Sestavine:

• 400 g krompirja
• 200 g gob
• 5 jajc
• 1 čebula
• 200 g kisle smetane
• 100 g trdega sira
• 2 stroka česna
• Sol, črni poper, bazilika po okusu
• Olje za cvrtje

Način priprave:

1. Krompir olupimo in narežemo na kocke, nato pa ga popečemo v ponvi na malo olja. Samo nekaj minut.
2. Dodamo gobe in na koščke narezano čebulo.
3. Solimo, popramo, dodamo baziliko in narezan česen. Vse skupaj premešamo.
4. Zmes preložimo v pekač.
5. Jajca stepemo s kislo smetano, solimo in popramo ter enakomerno prelijemo po krompirju.
6. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 20 minut.
7. Potresemo z naribanim sirom in pečemo še 5 minut.

Pečen krompir po carsko – Video recept:

Tako pripravljen pečen krompir je odlična jed tako za kosilo kot večerjo. So bogati, okusni in enostavni za pripravo. Preizkusite jih in se prepričajte!

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube