Kulinarika

Palačinke z mlekom: okusne in zračne – jed, ki jo morate poskusiti

249views

Ta preprosta jed je lahko odlična izbira za zajtrk.

Palačinke lahko dopolnite z različnimi dodatnimi sestavinami: sadje, jagode, marmelade itd.

Yulia Arkhipova, strokovnjakinja iz spletne publikacije BelNovosti, je delila recept za pripravo palačink z mlekom.

Katere izdelke vzeti

Za pripravo 3-4 obrokov morate pripraviti:

  • Moka, 150 g,
  • mleko, 240 ml,
  • Rastlinsko olje, 1,5 žlice. l.,
  • Voda, 1 žlica. l.,
  • Sladkor, 1 žlica. l.,
  • Mleti cimet, 1 žlička.
  • Sol, 1 ščepec,
  • Maslo, 30 g.

Kako narediti palačinke

Najprej morate mleko zmešati z rastlinskim oljem (1 žlica) in vodo.

V ločeni skledi zmešajte suhe sestavine.

Po tem lahko obe masi združimo.

Nastalo testo je treba pustiti stati približno 5-7 minut, nato pa lahko dodate stopljeno maslo.

Palačinke pečemo v predhodno segreti ponvi z maslom. Na vsaki strani jih je treba ocvrti 3-4 minute.

Prej smo se naučili kuhati japonske palačinke.

Leave a Response