Koper je na naših vrtovih pogosto spregledan, mnogi ga imajo celo za plevel. Ima pa ta zeleni zaklad veliko koristi za naše zdravje in je odličen dodatek k različnim jedem. Omaka iz kopra za zimo je recept, ki vas bo presenetil s svojo preprostostjo in okusnostjo.
Omaka iz kopra za zimo – recept:
Sestavine:
- koper: 1 šopek
- česen: 3 stroki
- olivno olje: 2 žlici
- limona: 1/2 kos
Način priprave:
- Koper temeljito operemo in za 5-10 minut namočimo v vodo, da odstranimo vse nečistoče.
- Po pranju koper temeljito osušite.
- Odstranimo stebla in damo koper v mešalnik.
- Dodamo sok polovice limone, česen in olivno olje.
- Vse temeljito premešajte do gladkega.
- Končano omako prestavimo v čisto posodo, zapremo in shranimo v hladilniku.
Zdravstvene koristi kopra:
Koper ni le okusna začimba, ampak tudi odličen vir vitaminov in mineralov. Tukaj je nekaj njegovih glavnih koristi za zdravje:
- Podpora imunosti: Koper vsebuje veliko vitamina C, ki je bistvenega pomena za zdrav imunski sistem.
- Antioksidanti: Pomaga zaščititi celice pred škodljivimi učinki prostih radikalov.
- Izboljšanje prebave: Koper spodbuja nastajanje prebavnih encimov in pomaga pri napihnjenosti.
- Razstrupljanje: Pomaga odstraniti toksine iz telesa in podpira zdravo delovanje ledvic.
- Zdravje kosti: Bogata je s kalcijem, ki je nujen za močne in zdrave kosti.
Video recept:
Ta koprova omaka je odličen dodatek k različnim jedem in je idealna kot priloga. Njegova priprava je hitra in enostavna, kar pa je najboljše, ni vam ga treba kuhati ali sterilizirati. Preizkusite ta recept in dodajte nekaj poletnega okusa svojim zimskim jedem!
Hvala za vsako delitev in podporo! ❤️
Če vam je bil ta recept všeč, ne zamudite našega drugega izjemnega recepta za
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
