Odkrila sem recept za slane vrtnice, pripravljam jih za predjed, za bis se vedno prepirajo
Odkar sem odkrila recept za slane vrtnice, vedno, ko je treba pripraviti predjed, ne morejo manjkati na mizi in vedno se borijo za bis. Poglejmo skupaj recept za sprint!
Domišljije v kuhinji ne sme manjkati, danes vam predlagamo slasten, slasten in spektakularen recept, ki zagotovo ne bo razočaral nikogar, kaj menite, ga želite preizkusiti tudi vi? Nič nemogočega, za osupljiv rezultat je potrebnih zelo malo in zelo preprostih sestavin.
Vse kar potrebujete so listnato testo, narezana salama, scamorza in nič drugega, videli boste, da bo na mizi odlično uspevalo. Te vrtnice pogosto pripravljam, tudi ko delam pico, medtem ko čakam, da je pica pečena, hoče moja družina nekaj pocukati, kaj menite, želite poskusiti tudi vi? Tukaj je recept za sprint, ki mu sledite korak za korakom.
Slane vrtnice s salamo in scamorzo, nič boljšega, da se vsem polije voda
Nadenite si predpasnik in na delo. Če želite, lahko po pripravi slanih vrtnic s salamo in scamorzo pustite v hladilniku, dokler jih ne skuhate. Če vam ostane kaj ostankov, jih lahko za nekaj dni shranite v hladilniku v nepredušni posodi. Vendar je priporočljivo, da pred uživanjem pogrejete.
Sestavine
1 zavitek listnatega testa
20 rezin salame
150 g celega sira scamorza
nariban parmezan po okusu
Postopek vrtnic iz listnatega testa s salamo in scamorzo
Za pripravo te vrtnice se takoj lotimo zvijanja listnatega testa, s pomočjo gladkega kolesa izrežemo trakove, tudi 4 cm široke pride prav. Tako bomo dobili nekaj trakov. Scamorzo narežemo na kocke in jo enakomerno položimo na vsak trak.
Zraven položimo rezine salame, ki jih priporočamo rahlo prekrivajoče na vrhu trakov, pomembno je, da pustite centimeter od roba listnatega testa.
Takoj, ko končamo z razdelitvijo salame, moramo trakove zviti, dokler ne dobimo rolice.
Postopoma ga naložimo v skodelice in prestavimo v hladilnik ter pustimo 30 minut.
Po pretečenem času pustimo vrtnice peči v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 20 minut, jo ugasnemo in nato postrežemo.
Dober tek!
