Oddaja, ki je obnorela svet, se vrača! Peče celotno Slovaško, polno zgodb, spominov in neverjetnih receptov. Kdo je pripravil najboljši kardinalni rez in komu ni ravno uspel?

Ste gledali? Uspešna slaščičarska predstava Pečie whole Slovakia se vrača! Katere dobrote smo lahko videli v prvem delu tretje sezone?

Zaključili smo prvi del priljubljene slaščičarske oddaje, v kateri smo lahko spremljali sladke skušnjave in vrhunske nastope ljubiteljskih slaščičarjev. Tudi tokrat je v žiriji sedel uspešen slaščičar, predavatelj in avtor knjig ter član reprezentančnega kluba Slovaške in predsednik Slovaškega združenja kuharjev in slaščičarjev. Skozi program sta nas spremljala izkušena voditelja in degustatorja Milan Junior Zimnýkoval in Juraj Bača.

Uspešna oddaja je sinoči začela svojo tretjo sezono in čaka nas enajst tednov peke po izvirnih receptih, nedvomno pa tudi zabave, napetosti in čustev. Dvanajst ljubiteljskih pekov bo skušalo žiriji pokazati svojo umetnost in hkrati prinesti okusen navdih občinstvu. Kaj so nam pripravili v prvem krogu in kdo je postal pek tedna?

Osebni izziv

Prvi, posebni krog je odprl osebni izziv na temo Čokolada. S prvim izzivom so se morali spopasti v 1,5 ure.

Videli smo lahko res neverjetne kombinacije, ki so tekmovalcem resnično uspele. Veronika je pripravila pomarančne brownije, Adam kombinacijo bele čokolade, grenivke in gina, Patrik rdeče pese, Miška brezglutenske fižolove brownije s kakavovo in pistacijevo kremo. Nenavadno kombinacijo je prinesel Luca, ki je spekel matcha brownie z belo čokolado in mandljevo peno, Mishindel je poskušal navdušiti z red velvet browniejem.

Videli smo tudi brownije v obliki sladoleda od Katke, kavne brownije od Time, avokadove brownije od Kláre, hruškovo-čokoladne brownije od Danke, izjemne brownije s pokovko pa je postregel Tomáš.

Tehnični izziv

Žirija je prve izdelke ocenila zelo pozitivno, zato so se zelo veselili drugega, tehničnega izziva, ki ga je izbrala sodnica Petra. Stavila je na manj znanega, a izjemnega. Na prvi pogled preprosto, a tudi naši slaščičarji so imeli veliko dela, da so bili kos temu izzivu.

Pri slepem ocenjevanju je največ točk dosegel Timi, sledila mu je Veronika, rešila pa se je tudi Mirka, ki je v osebnem izzivu padla. Najmanj uspešen kardinalski rez so spekli Mishindel, Luci in Adam.

Ustvarjalni izziv

Posebni krog se zaključi z ustvarjalnim izzivom. Tekmovalci so dobili nalogo, da svoji mami spečejo v 3 urah. Nekateri slaščičarji so se zanašali na preverjene klasike, drugi so eksperimentirali in prinašali nove, doslej neznane okuse, ki so presenetili tudi samo žirijo. Videli smo priljubljeno , , kavo, , pa tudi svežo malino-mango, angeliko, netradicionalni oreh s slivovim pirejem in cimetovo kremo ter sezonski kostanj.

Sodniki so se jasno strinjali, da so vsi obvladali ustvarjalni izziv in njihovi končni izdelki so bili najboljši. S svojim ustvarjalnim in navdušujočim delom je najbolj navdušil Timi, prepričala pa je tudi kostanjeva torta s češnjami iz Miške.

Prvi krog ima jasnega zmagovalca

Čeprav je bil prvi krog poseben in nihče ni izpadel, je žirija izmed vseh 12 ljubiteljskih slaščičarjev izbrala tistega, ki se je najbolje spopadel z vsemi izzivi. Pek tedna je postal Timi, ki se je spopadel z osebnim izzivom, kardinala ni razvajal in torto spekel impresivno.

So bili tudi vam všeč končni izdelki iz Timija ali ste imeli kakšnega favorita?

V naši galeriji si oglejte vse peke tretje serije oddaje Pecimo vse Slovaške: