Očistite ponve brez drgnjenja: ti trije pomočniki bodo opravili delo namesto vas za nekaj kron
Ponev je večnamenska stvar. Na njem lahko ocvrete jajca, prepražite čebulo, pripravite zrezke ali pripravite sobotne palačinke. Vse te slastne stvari so pripravljene na olju, zato ni čudno, da je večina ponv mastnih, zažganih ali polnih ostankov hrane po delu. “Rada imam ocvrte stvari, vendar me pranje vedno odvrne,” priznava štiridesetletna Věra iz Karviná. In verjetno ni sama. Nihče ne uživa v ribanju zažgane posode. Da ne omenjam, da z njim preživlja prijetne trenutke po kosilu ali večerji …
Vir: Youtube
Ampak ni ponve kot ponve
Na trgu je veliko ponv iz različnih materialov. Strah je nerjavečega jekla, ki ima visoko prevodnost in hitro gori. Nasprotno, titan, litoželezo ali, če vam je ljubše, keramika so lahko primerni mojstri za vašo ponev. Proti pekočim ocvrtim jedem lahko preizkusite tudi »babičin recept«, ki je sestavljen iz tega, da olju dodate nekaj rezin surovega korenja. Če vas Marijine črte ne zanimajo, lahko dobite tudi nasvet znanstvenikov. Nekatere raziskave trdijo, da je zažganost hrane (če nimate posebne ponve) povezana s količino olja. Bolj ko ga boste uporabljali, bolj bo hrana v njem “lebdela” in se ne zažgala.
Pranje brez kemikalij
Če pa se vam kdaj zgodi, da se ponev zažge, vam ni treba skrbeti. Zahvaljujoč našemu nasvetu jo lahko rešite enostavno in hitro. Kako narediti: Najprej namočite ponev in poskusite z lopatko odstraniti čim več zažganih ostankov hrane. Nato ponev splaknite in dno prekrijte z mešanico, ki ste jo naredili iz sode bikarbone in vode. To »oblogo« pustite čez noč in zjutraj ponev očistite s krtačo. Naš nasvet: Če je vaša ponev zelo umazana, zamenjajte vodo v mešanici s kisom. Je močnejše čistilo, ki tudi vpije vonjave in posodo lepo razkuži. Tako kis kot soda sta primerni rešitvi za ponve, ki so zelo občutljive na praske. Samo ne pozabite uporabiti ščetke ali stare zobne ščetke namesto žične ščetke.
Ko ni več kaj početi
Pri pomivanju zamašene posode ali loncev lahko uporabite tudi postopek, pri katerem na dno posode napršite detergent za pomivanje posode. Nato nanj stresemo sodo bikarbono, kameno sol in celotno plast pokrijemo s papirnatimi brisačkami. Čistilni »kompozit« s prsti rahlo pritisnemo ob posodo in ga na koncu previdno prelijemo z jedilnim kisom. Da bodo snovi delovale dovolj, jim pustite vsaj pol ure. Po določenem času serviete odstranite in posodo očistite s krtačo ali žično krtačo. Ne skrbite, šlo bo gladko in v hipu bo vaša ponev skoraj kot nova.
Viri: www.radost-varit.cz
