Obiskovalec trka na vrata, vi pa ga nimate s čim pogostiti? Božične piškote največkrat postrežemo kot sladico v adventnem času. Ta preprost recept je pripravljen, preden se gostje sezujejo in sedejo za mizo. Je zelo hiter, naravnost odličnega okusa in nihče ne bo vedel, da vam je priprava vzela manj kot 20 minut.
Vir: Youtube
Sladkarije z bliskovito hitrostjo
Ta slasten božični piškot je kot nalašč, ko vam med božično naglici zmanjkuje časa. Najprej boste potrebovali približno 300 gramov datljev. Dajte jih v skledo. Prepričajte se, da kupite datlje brez koščic ali jim sami odstranite pečke. Datlje prelijemo z vrelo vodo in pustimo v vodi počivati 10 minut. Medtem ko datlji plavajo, vzemite 200 gramov arašidov in jih dajte v mešalnik. Mešajte jih do gladkega. Nato v mešalnik dodajte tudi datlje in nadaljujte z mešanjem, dokler se datlji in arašidi ne vmešajo v testo.
Skoraj si končal
Ko imate testo pripravljeno, ga dajte v skledo in se lotite oblikovanja. Z rokami zvijte testo v rolado. Nato ga povaljamo v sezamu. Ko imate testo lepo zavito, ga položite na peki papir. Zdaj je na vrsti zadnja sestavina, to je bela čokolada ali čokolada po vaši želji. Damo ga v manjši lonec, prižgemo štedilnik in stopimo. Nato ga prelijte v vrečko za dekoriranje in na koncu naredite luknjico. V svaljke, ki ste jih naredili iz testa, z leseno žlico ali prsti naredite jamico, ki jo nato napolnite s stopljeno čokolado. Zdaj pustite, da se nepečeni piškoti ohladijo 5 minut. Nato ga morate le še razrezati in dati v majhne papirnate košarice za učinek, ki jih je mogoče kupiti za nekaj kron v supermarketu. In končali ste, uživajte.
Viri: www.prozeny.cz, www.lidovky.cz
