Neustavljiva lešnikova torta z medom, ki ne le pritegne poglede, ampak je tudi odličnega okusa!
Iščete sladico, ki se ji ne morete upreti, ki vam ne bo padla v oči le z videzom, temveč tudi z okusom? Poskusite našo orehovo torto z medom! Kombinaciji krhkega testa, slastnega medenega nadeva in oreščkov se preprosto ni mogoče upreti.
Ta orehova torta z medom je kot nalašč za vsako priložnost. Ne glede na to, ali ga želite speči za vikend druženje z družino ali kot darilo prijateljem, bo zagotovo odlično uspel.
Neustavljiva orehova torta z medom
Sestavine:
- 250 g medu
- 125 g masla
- 2 jajci
- 375 g navadne moke
- 100 g mletih lešnikov
- 2 kosa kakava
- 6 g limonine lupine
- 16 g pecilnega praška
- 15 g začimbe za medenjake
- 100 g posušenih rozin
Razširiti:
- Malo mleka
- 100 g mandljev
- 5 žlic jagodne marmelade
Za preliv:
- 200 g temne čokolade
- 1 žlica rastlinskega olja
- 100 g lešnikov
Način priprave:
Maslo in med raztopite v ponvi na majhnem ognju, dokler ne postane gladka.
To toplo mešanico vlijemo v metlico in stepamo, dokler se ne ohladi na sobno temperaturo.
Med nenehnim stepanjem dodajte eno za drugo dve jajci, dokler se popolnoma ne vmešata v zmes.
Nato vmešamo moko, pecilni prašek, naribano limonino lupinico, začimbo za medenjake, drobno mlete lešnike, kakav in posušene rozine. Mešajte dokler ne dobite gladkega testa.
Pripravljeno testo enakomerno razporedimo po pekaču velikosti 30 cm x 35 cm.
Površino testa rahlo premažemo z mlekom in potresemo s sesekljanimi mandlji.
Kolač postavimo v ogreto pečico in pečemo 20 minut pri 180°C z zgornjim in spodnjim grelcem.
Po peki torto vzamemo iz pečice in jo še vročo namažemo z jagodno marmelado. Nato pustite, da se torta popolnoma ohladi.
Za glazuro stopite čokolado skupaj z oljem v vodni kopeli, dokler ne dobite gladke čokoladne glazure. To glazuro enakomerno premažemo po ohlajeni torti. Na koncu torto potresemo s sesekljanimi lešniki.
Pustite, da se torta popolnoma ohladi, da se glazura strdi, preden jo postrežete. Dober tek!
Neustavljiva orehova torta z medom – Video recept:
Ne oklevajte in preizkusite ta recept za lešnikove piškote z medom. To je preprost in hiter recept, ki mu bo kos tudi kuhar začetnik. In rezultat? Prijetno vas bo presenetil!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
