Nepremagljivi salk shuhajdy za božično mizo: Nikar ne iščite drugega recepta, ti so najboljši!
Brez peke, brez dolge priprave in kar je najpomembneje, ekstra okusni šuhajdi.
Odkar poznam ta recept, klasičnih šuhajdijev ne delam več, vsak božič si doma želimo le te Salkove.
Priporočam vam, da kupite že pripravljeno karamelo Salko, s katero boste prihranili še več časa.
Te slastne kolačke lahko okrasite po svojem okusu in okusu.
Potrebujemo:
1 pločevinka karamelnega salka
100 g masla
1 paket vanilijev sladkor
100 g mletih orehov
150 g čokolade
50 g cera (strjene maščobe)
Nato potrebujemo:
papirnate skodelice
Za okras:
Leča
Dekorativni posip
Polovice orehov
Sesekljani mandlji
Sesekljani orehi
Nariban kokos
Pristop:
V vodni kopeli stopimo čokolado s strjeno maščobo.
Položimo papirnate skodelice in v vsako skodelico damo malo žličko čokolade.
Pustimo, da se strdi.
Dodamo pripravljen slani nadev, ki ga pripravimo na naslednji način.
Polnjenje:
V ponev damo karamelno omako, maslo in vanilijev sladkor.
Med stalnim mešanjem pustimo, da se skupaj raztopi.
V stopljeno zmes dodamo mlete orehe.
Nadev ponovno previdno prelijemo s čokolado.
Okrasite s poljubnim okrasjem.
Recept je res fantastičnega okusa.
Te šuhajde so pri nas vedno hit in letos jih bom zagotovo pripravila.
Želimo vam dober tek! 🙂
Avtor recepta: Majka
Fb fotografija: Albíček Králicek